Vajas kifli
A lakhelyünkhöz legközelebb eső bolt legalább 5 km, ezért ha friss péksüteményt szeretnénk, magam sütöm meg.
Előző este is el lehet készíteni, és a már tepsire helyezett kifliket fóliával letakarva, hűtőben tárolni.
Vajas kifli
A lakhelyünkhöz legközelebb eső bolt legalább 5 km, ezért ha friss péksüteményt szeretnénk, magam sütöm meg.
Előző este is el lehet készíteni, és a már tepsire helyezett kifliket fóliával letakarva, hűtőben tárolni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
1dl langyos tejben csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A többi hozzávalót keverőtálba helyezzük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és elkezdjük a dagasztást. Ha kissé kevésnek bizonyul a tej, adhatunk még hozzá annyit, hogy megfelelő állagú legyen a tésztánk. Akkor jó, ha elválik a keverőtál falától. Ha kész, letakarva duplájára kelesztjük.
- 3
Vékony, kerek formára nyújtjuk és megkenjük a maradék tejjel. Én még vajat is olvasztok a tejhez és ezzel az egyveleggel kenem meg. Ha már vajas kifli, ugye? 😊
- 4
Pizzavágóval 8 egyenlő részre vágjuk és óvatosan feltekerjük.
- 5
Tepsire helyezzük és még legalább 20 percet kelesztjük. Arra ügyeljünk, hogy a vége alul legyen, hogy sülés közben ne tekeredjen fel.
- 6
Hőlégkeveréssel 180 fokon 15-20 perc alatt elkészül.
- 7
Jó étvágyat! 😊
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek