Rántott sertéskaraj, hagymás krumplival és lilakáposztával
Ma egy egyszerű, de nagyszerű receptet hoztam Nektek, amit minden háziasszonynak el kell tudni készíteni! 😊
Rántott sertéskaraj, hagymás krumplival és lilakáposztával
Ma egy egyszerű, de nagyszerű receptet hoztam Nektek, amit minden háziasszonynak el kell tudni készíteni! 😊
Elkészítés
- 1
Hogy időt spóroljak, én a krumplit csak megmosom, de pucolás nélkül teszem fel főni.
- 2
Amíg fő a krumpli, a hús szeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom.
- 3
A hagyományokkal ellentétben én a lisztes lépést kihagyom és rögtön tojásba, majd zsemlemorzsába forgatom a húsokat.
- 4
Jó meleg, de nem nagyon forró olajban aranybarnára sütöm. Ha túl forró az olaj, könnyen megkapja és égett íze lesz.
- 5
A krumplihoz a hagymát nagyobb darabokra aprítom és kevés olajon mégpirítom.
- 6
A megfőtt burgonyát (villával ellenőriztem a keménységet) megszabadítom a héjától, picit megmosom.
- 7
Majd kisebb darabokra vágom, megnyomkodom,hogy pépesebb állagot kapjak, de azért jóval darabosabbat, mint egy krumplipüré. Majd a hagymához adom, sózom és jól átforgatom. Ha szükséges, még egy kis olajat öntök rá, hogy ne legyen annyira száraz.
- 8
Most sajnos időm nem engedte a házilag elkészített lilakáposztát, így a boltban vett üvegeset használtam.
- 9
Jó étvágyat hozzá! 😊
Hasonló receptek
-
Rántott hús, krumplival, almaszósszal Rántott hús, krumplival, almaszósszal
Egy klasszikus menüt hoztam Nektek gyermekkoromból. Édesapámtól lestem el az almaszósz receptet. Fogadjátok sok szeretettel. #3fix
-
Barna mártás az Ezerarcúlány Konyhájából Barna mártás az Ezerarcúlány Konyhájából
Egy gyorsabb receptet hoztam most nektek a barnamártásról, de tökéletes! 😊
-
Hagymás, serpenyős hús Hagymás, serpenyős hús
Minden húsos ételhez kell valami ötlet, ezt a receptet a Mesterkonyháról hoztam.
-
Fűszeres sertéskaraj 🥩 Fűszeres sertéskaraj 🥩
Ez egy először próbált recept. Ha tudni szeretnétek milyen íze lett, készítsétek el. 😁😛🥩😊
-
Rántott sertéskaraj Rántott sertéskaraj
Gyermekkorom elmaradhatatlan vasárnapi ebédje, amit akkoriban nem szerettem, mert húsból volt. 😄 Felnőttként már szívesen fogyasztom és háziasszonyként sokszor készítem, mivel párom kedvenc étele és annál nagyobb öröme a szakácsnak nem lehet, mint hogy a kínált étel az utolsó morzsáig elfogy. 😁 Azért arra figyelek, hogy ne feltétlenül vasárnapi ebéd legyen. 😉
-
Kukoricás, olívás, paradicsomos tészta Kukoricás, olívás, paradicsomos tészta
Egy finom, nagyon egyszerű ebéd receptet hoztam ma nektek. Remélem nektek is elnyeri az ízléseteket!😊😉
-
Rántott sertéskaraj Rántott sertéskaraj
A panírozás miatt időigényes elkészíteni, de megéri rászánni az időt, fáradságot. Nagyon ízletes, ünnepi husika.
-
Márványsajtos csirkecombok-krumplival és brokkolival! 🍗🧀🥦🥔 Márványsajtos csirkecombok-krumplival és brokkolival! 🍗🧀🥦🥔
Most egy kis ínyenc receptet hoztam nektek! 😊Nagyon finom és akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét! 😉
-
Mustáros rakott zöldbab, sertéscombbal 🥘 Mustáros rakott zöldbab, sertéscombbal 🥘
Egyszerű egytálétel receptet hoztam most nektek-Amit a pikáns mustáros íz tesz különlegessé! 😊 -
Krumplis bundában sült hús 🍟 Krumplis bundában sült hús 🍟
Egyszerű, de nagyszerű kaja, amit bármikor el lehet készíteni, akár még ünnepnapokon is. Pillanatok alatt kész, ha egy gyors ebédet vagy vacsit szeretnél készíteni magadnak vagy a családod számára. Próbáld ki nyugodtan.....megéri!😊
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek