Epres, habos piskóta tej-, és gluténmentesen
Zsuzsanna Pintérné Kertész @PKZs_5
Epres, habos piskóta tej-, és gluténmentesen
Elkészítés
- 1
A sütőt bekapcsoljuk 175 fokra.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét csipetnyi sóval habbá verjük, majd a cukorral tovább. A sárgáját a vaníliás cukorral kikeverjük, lazán habkanállal a fehérjéhez keverjük, belereszeljük a citromhéjat, beleszitáljuk a lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. (21*32 cm). 30 percig sütjük.
- 2
A megsült piskótát rácsra borítjuk, lehúzzuk róla a papírt.
Amíg hűl, felverjük a "tejszínt" a porcukorral és a fixálóval.
Az epret negyedeljük, kicsit megcukrozzuk, szűrőre tesszük.
- 3
A teljesen lehűlt piskótára halmozzuk a habot, tetejét kirakjuk az eperrel. Citromfűvel, mentával díszíthetjük. Hűtés után kockákra vágjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szeretek sütni-főzni, kitalálni új ételeket, és persze kóstolgatni is.☺️
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Epres habos piskóta Epres habos piskóta
Minden ami epres, habos, a kedvencünk, főleg a kislányomnak.
-
Epres-krémes-habos desszert Epres-krémes-habos desszert
Nyári, meleg napokon, igazán kiváló édesség, sok gyümölccsel és habbal. Nálunk eperszezonban kihagyhatatlan. Készítettem már málnával és őszibarackkal is, úgy is finom, de nálunk kimondottam eperrel a befutó. :)
-
Epres-habos szelet Epres-habos szelet
Saját recept. Egy lágy krémes gyümölcsös finomság. Vigyázat függőséget okoz!!!
-
Epres trifle gluténmentesen Epres trifle gluténmentesen
Imádom ezt a desszertet ❤️. Sok-sok évvel ezelőtt ettem a lányomnál Angliában először triflet, ami nagyon ízlett 😋.Akkor még búzalisztből készültet. Persze én is készítettem régóta hasonlót😅, bár nem tudtam hogy ez a neve. Közben gluténérzékeny lettem, és lemondtam róla, eddig 🙂. De ez, most teljesen olyan lett, mint régen amit ettem 😁. Nagyon finom lett, szívből ajánlom mindenkinek ❤️
-
Epres kardinális, gluténmentesen Epres kardinális, gluténmentesen
Soha, de soha nem készítettem ezelőtt ezt a süteményt. Mindig féltem tőle, azt gondoltam, hogy ez túl bonyolult....hát nem az! A krém is bátran variálható! (Legközelebb vastagabb piskótával fogom kipróbálni.) Akinek vannak kétségei, annak üzenem, hogy nyugodtan álljon neki, hiszen gyorsan megvan és finom is!#golden2 #énkönyvem
-
Téli, epres piskóta és pohárkrém tejmentesen Téli, epres piskóta és pohárkrém tejmentesen
Sok eperdzsemet főztem be, és sok epret fagyasztottam le. Ideje felhasználni...
-
Epres habos Epres habos
Amikor az ember gyereke allergiás és szülinapi bulira hivatalos, akkor anyuci gyorsan összetesz egy sütit, hogy ő is jól érezhesse magát. :) Készülhet tojásos vagy tojásmentes tésztával, de mindenképp tejmentesen. :)#gluténmentes #tejmentes #cukormentes
-
Epres-fehércsokis gofri gluténmentesen Epres-fehércsokis gofri gluténmentesen
Lassan itt az eper szezonja... A kedvenc gofrimat megosztom veletek🙂. Szerintem kevés jobb dolog történhet az eperrel!
-
Pudingos - epres, gluténmentesen Pudingos - epres, gluténmentesen
A tészta receptje a Mester család oldalán található, a Tiroli krémes tésztája. Köszönöm!Mivel valami epreset szerettem volna (mindig azt szeretnék😂), ezért a krémet úgy alakítottam, hogy az elvárásaimnak megfeleljen. A tésztával - sütés után - nem volt egyszerű dolgozni, de megéri a plusz mozaikozást, mert mennyei finomság került az asztalra!#golden2 #énkönyvem -
Epres-habos mámor Epres-habos mámor
Ha van otthon epred, ami épp már romladozik, de nem akarod kidobni, akkor ez a recept neked való!
Ivettke Bobál -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/22560690
Szöveges kommentek