Sült lazac kuszkusszal és gombamártással
A kuszkusz egy remek alapanyag, gyorsan elkészíthető köretként használunk. Semleges íze jól illik mindenféle ételhez.#kotenykihivas2024
Sült lazac kuszkusszal és gombamártással
A kuszkusz egy remek alapanyag, gyorsan elkészíthető köretként használunk. Semleges íze jól illik mindenféle ételhez.#kotenykihivas2024
Elkészítés
- 1
A lazacot megmossuk, megszárítjuk, és 3 felé vágjuk
- 2
A lisztet elkeverjük a pirospaprikával, beleforgatjuk a halszeleteket.
- 3
A szalonnát felkockázzuk, egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját.
- 4
A zsír nagy részét átöntjük egy másik serpenyőbe, és hozzáadjuk a vajat, majd megsütjük a halszeleteket.
- 5
Ha megsültek, kiszedjük a serpenyőből.
- 6
A visszamaradd zsiradékba tesszük a fokhagymát, beleszórjuk a pörcöket és meg pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát.
- 7
Hozzáadjuk az alaplevet, sózzuk borsozzuk, és beletesszük a tejszínt. Ha felforrt, beletesszük a halszeleteket, a bőrös felével felfelé, és kb 10-15 percig együtt pároljuk.
- 8
Az elkészült lazacot gombamártással és kuszkusszal tálalom. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lazac kapormártással Lazac kapormártással
Könnyű vacsora, gyorsan elkészíthető. #aranykoteny23
-
Fehérboros 🍷 krémszósz Fehérboros 🍷 krémszósz
A fehérboros krémszósz gazdag és lágy íze miatt igazán jól illik számos ételhez, halakhoz 🐟, csirkékhez 🐔, tésztákhoz 🍝. -
Lazac pezsgőmártással Lazac pezsgőmártással
Meglepően finom a pezsgőmártás, mindenkinek javasolni tudom, a lazachoz pedig nagyon jól passzol.
-
Bazsalikomos tofu kuszkusszal Bazsalikomos tofu kuszkusszal
# kotenykihivas2024Tofuval, sárgarépával készült kuszkusz egytálételként készítve.
-
-
Konfitált csirkezúza csicseriborsós tapasban, kuszkusszal Konfitált csirkezúza csicseriborsós tapasban, kuszkusszal
A vajpuhára főtt zúza a savanykás, fűszeres csicseriborsóval, füstölt kolbásszal, friss petrezselyemmel finom együtt! A semleges kuszkusz volt a köret, de tésztával, rizzsel, bulgurral is jó lehet! Próbáld ki! 😉#csirkesfozokurzus
-
-
Kakukkfüves lazac Kakukkfüves lazac
A családom szeret mindenféle halat, de azért a lazacnak nincs párja. Gyorsan elkészül és isteni íze van!
-
Lazac egyszerűen Lazac egyszerűen
Egy kicsit drágább, de egy nagyon egyszerűen elkészíthető, a legfinomabb és legegészségesebb vacsora.
-
Csirkés rétes kuszkusszal recept Csirkés rétes kuszkusszal recept
Önmagában is megállja a helyét, de különlegességként is tálalhatjuk. Könnyedén elkészíthető, remek étel.
-
Lazac, zöldborsó pürével Lazac, zöldborsó pürével
Gyorsan elkészíthető vacsora.
-
Lazac, tejszínes spenót szósszal Lazac, tejszínes spenót szósszal
Gyorsan elkészíthető és mégis különleges ebéd. Isteni finom! 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek