Rakott piskótatekercs vaníliás krémmel
Bármilyen alkalomra ajánlom.
Elkészítés
- 1
A piskóta készítés:
- 2
A tojások sárgáját a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk a vizet, citromlevet, majd a sütőporral elkevert lisztet. Miután mindent jól elkevertünk, óvatosan hozzáadjuk a tojásfehérjék keményre vert habját.
- 3
Egy nagy tepsire (gáztepsi) sütőpapírt teszünk, és egyenletesen elosztjuk rajta a piskótatésztát. 180 C fokon halvány rózsaszínűre sütjük. A megsült piskótáról levesszük a sütőpapírt.
- 4
A piskótát azonnal lekenjük baracklekvárral és feltekerjük. Amikor kihűlt 1 cm-es szeletekre vágjuk. 18 db szeletre lesz szükség.
- 5
Krém készítés:
- 6
A vaníliás pudingport a cukorral, tejjel simára keverjük. Felfőzzük sűrűre, majd kihűtjük.
- 7
A tejszínt keményre verjük. A pudingot kihabosítjuk, majd apránként a tejszínt adagoljuk hozzá és együtt habosra keverjük. /Nem édes krém, aki szereti az édesebbet, az tegyen bele több cukrot./
- 8
A sütemény összeállítása:
- 9
Egy őzgerincformát folpack-al kibélelünk. Az aljára teszünk szorosan egymás mellé 6 db tekercset. Megkenjük 1/3 rész krémmel, következik újból a tekercs réteg, majd a krém és a tekercsek.
- 10
Hűtőbe tesszük legalább 3 órára, majd szeleteljük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Diós, gesztenyés sütemény vaníliás krémmel Diós, gesztenyés sütemény vaníliás krémmel
Bármely alkalomra ajánlom.
-
Csokoládés kókuszkrémes tekercs Csokoládés kókuszkrémes tekercs
Nagyon finom sütemény. Ünnepi alkalomra is ajánlom. -
Képviselőfánk gesztenyés krémmel Képviselőfánk gesztenyés krémmel
Most a szokványostól eltértem, gesztenyés krémmel töltöttem meg. Nagyon finom így is. Próbáljátok ki Ti is!#2019 -
Kókuszos, vaníliás krémes sütemény Kókuszos, vaníliás krémes sütemény
Nagyon finom, habos krémes. Ajánlom az elkészítését. -
Rigó Jancsi sütemény Rigó Jancsi sütemény
Vasárnapi sütink volt. Bármely alkalomra ajánlom. #2019 -
Vanília krémes torta Vanília krémes torta
Nem alkalomra készült ezért nem nagyon díszítettem, a krém is egyszerű és finom, tiramisut is ezzel a krémmel készítem.
-
Mézes tiramisu szelet Mézes tiramisu szelet
Krémes,habos finomság. Bármely alkalomra ajánlom. -
Szilvás pite vaniliás krémmel Szilvás pite vaniliás krémmel
Gyors nyári édesség. Két hibát követtem el, nagy volt a piteforma ( 27 cm átmérőjű) , így a szélére nem jutott tészta, illetve nem pihentettem a tésztát a hütőszekrényben. Ennek ellenére az íze nagyon finom volt. #aranykoteny23
-
Flana tallér Flana tallér
A puha és omlós tészta, habos, lágy krémmel van töltve. Bármilyen ünnepi alkalomra készíthetjük, hiszen rendkívül ízletes és dekoratív sütemény.
-
Csíkos piskótatekercs kókuszos krémmel Csíkos piskótatekercs kókuszos krémmel
Névnapomra sütöttem, nagyon finom krémes sütemény. -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek