Kajszibarackos túrótorta

Maya Burgertné
Maya Burgertné @maya_17
Pécs

Az epres túrótorta receptem mintájára készült ez a finom,nyári torta.

Kajszibarackos túrótorta

Az epres túrótorta receptem mintájára készült ez a finom,nyári torta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc+1 éjszaka
23 cm-es forma
  1. A tésztához:
  2. 250 gdarált keksz
  3. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópor
  4. 5 evőkanálkajszilelvár
  5. szükség szerintvíz
  6. A krémhez:
  7. 500 gtehéntúró
  8. 500 mlHulala tejszín
  9. 250 gporcukor
  10. 1/2citrom reszelt héja
  11. 1/2citrom leve
  12. 200 gkajszi
  13. 2 csomagvaníliás cukor
  14. A diszítéshez:
  15. 50 gkajszi
  16. 50 gsótlan mogyoró vagy dió

Elkészítés

45 perc+1 éjszaka
  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat:

  2. 2

    A darált kekszet elkeverem a kakaóval, lekvárral és annyi vízzel, hogy összeálljon a massza. Egy kapcsos tortaformába egyengetem. Tettem bele sütőpapírt,de szerintem felesleges.

  3. 3

    A túrót kézi robotgéppel elkeverem a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a kis kockákra vágott kajszit, a fél citrom reszelt héját és levét.

  4. 4

    A tejszínt kemény habbá verem és apránként a túróhoz keverem.

  5. 5

    A barackos krémet elsimítom a kekszes alapon és lefedve egy éjszakára a hűtőszekrénybe teszem.

  6. 6

    Másnap a mogyorót forró serpenyőben megpirítom.

  7. 7

    Óvatosan egy vízes késsel meglazítom a tortát és leveszem a kapcsos formát.

  8. 8

    A torta tetejét szeletekre vágott kajszival díszítem,oldalát megszórom a pörkölt mogyoróval.

  9. 9

    Nagyon finom, jó étvágyat hozzá!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Maya Burgertné
Közzétéve:
Pécs

Hasonló receptek