Bazsalikomos burgonyás Zöldségleves hússal

Marcsi Mné Molnár
Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025
Öttevény

Egy egyszerű leves friss zöldsegekkel és pár darab hússal hagyományos rántással készítve.
#kotenykihivas2024
A 20. het Köténykihivás LEVES ötlet alapján készítve.
Ízlés szerint a rántást Keszíthetjük egészségesebben pl. Kokuszolaj és rizsliszt vagy kacsazsir vagy Mangalica zsír és zabpehelyliszt.. Ahogy kedveled vagy ami otthon rendelkezésedre áll..!
869

Bazsalikomos burgonyás Zöldségleves hússal

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy egyszerű leves friss zöldsegekkel és pár darab hússal hagyományos rántással készítve.
#kotenykihivas2024
A 20. het Köténykihivás LEVES ötlet alapján készítve.
Ízlés szerint a rántást Keszíthetjük egészségesebben pl. Kokuszolaj és rizsliszt vagy kacsazsir vagy Mangalica zsír és zabpehelyliszt.. Ahogy kedveled vagy ami otthon rendelkezésedre áll..!
869

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adag
  1. 1 dbSárgarépa aprítva
  2. 1 db fehérrépa aprítva
  3. 1 db karalábé aprítva
  4. 1 db zeller aprítva
  5. 1 db vöröshagyma aprítva
  6. 6 gerezd fokhagyma aprítva
  7. 1 csokor Friss zöldségzöld
  8. 1 db friss vegeta zöld fűszer növény
  9. 2 szál friss snidling hagyma
  10. 30 dkg csirke hús
  11. 3 liter Víz
  12. 3 teáskanál Himalája só
  13. 2 teáskanál őrölt bors
  14. 1 teáskanál őrölt kömény
  15. 1 csipettárkony
  16. Rántáshoz.. Zsiradék liszt pirospaprika
  17. 5 szál friss Bazsalikom fűszer növény
  18. 3 db burgonya aprítva

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Hozzávalók előkészítése

  2. 2

    Hús. Apró kockára vágjuk és sózzuk és félretesszük..

  3. 3

    Friss zöldségek tisztitása és ízlés szerint apritása.. A zöldeket és füszernövényeket cérnával össze kötjük és főző vízbe rakjuk - csak az íze fontos a levesbe... Főzés végén majd egyben kiemeljük..

  4. 4

    A fazékba rakunk vizet és hús kockákat és zöldségeket.. Egészet sózzuk ízesítjük fűszerezzük.. Végül a burgonya kockákat is belerakjuk..

  5. 5

    Vöröshagymát apróra vágjuk és forró levesbe rakjuk
    -hozzáadjuk.. Zsiradékon lisztet piritunk abba aprított fokhagymát rakjuk és kevés paprikával meghintem.. Kevés hideg vízzel csomomentesre keverem és a főtt forró ételhez adjuk.. Össze főzzük és szükség esetén uto ízesítjük.. Forrón tálaljuk..

  6. 6

    Vöröshagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk.. Serpenyőben - Zsiradékon lisztet piritunk abba aprított fokhagymát rakjuk és kevés paprikával meghintem.. Kevés hideg vízzel csomomentesre keverem és a főtt forró ételhez adjuk.. Össze főzzük és szükség esetén uto ízesítjük..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marcsi Mné Molnár
Marcsi Mné Molnár @marcsimolnar6025
Közzétéve:
Öttevény
Kedvelem a régi ízeket de kiprobalom az új alapanyagokat is.. Ahogy idősödik az ember rá jön hogy egészség a legfontosabb a világon.. Most már igyekszem egeszsegtudatosabban készíteni ételeket és sütiket.. Vallom az új egészségesebb alapanyagokból is készíthetünk süteményt.. Nem kellett lemondani MINDEN FINOMSAGROL csak át kell gondolni és próbálkozni.. És természetesen nem elsőre feladni..
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek