Az elveszett almáspite receptje
Egyszer egy szép napon találkoztam a számunkra tökéletes almáspite receptjével itt a Cookpad-en, majd egyik napról a másikra nyoma veszett. Számtalanszor készítettem el, szilvás töltelékkel is, nagyon szerettük. Szerencsére az offline világba is átmenekült, így visszaadom a nagyközönségnek a mára már ismeretlen Cookpad felhasználó almáspite receptjét :)
Az elveszett almáspite receptje
Egyszer egy szép napon találkoztam a számunkra tökéletes almáspite receptjével itt a Cookpad-en, majd egyik napról a másikra nyoma veszett. Számtalanszor készítettem el, szilvás töltelékkel is, nagyon szerettük. Szerencsére az offline világba is átmenekült, így visszaadom a nagyközönségnek a mára már ismeretlen Cookpad felhasználó almáspite receptjét :)
Elkészítés
- 1
A lisztet elkeverem a sütőporral, belekockázom a margarint, a 100 g cukrot és a tojást, majd egységes tésztává gyúrom.
- 2
A tésztát folpackba csomagolom és hűtőbe teszem, míg a tölteléket előkészítem.
- 3
Szőröstül bőröstül legyen meg az 1, 5 kg alma, hogy gazdagon töltelékes legyen a pite. A megpucolt almákat lereszelem, a 80g cukrot és a fahéjat belekeverem és állni hagyom, míg kinyújtom a tésztát.
- 4
A tésztát kiveszem a hűtőből és 2/3-1/3 arányban kettéválasztom. A nagyobbik gombócot meglisztezett deszkán akkorára nyújtom, hogy a piteforma oldalára is jusson. Ne sajnáljuk a lisztet, ragadós, törékeny a tészta, de ha hibázunk összetapasztgatható, ahova nem jutott a formába. Az én piteformám 28cm átmérőjű. Feltekerjük a nyújtófára és a kimargarinozott-kilisztezett formába tesszük a tésztát, ahol esetleg megszakadt azokat ujjal kipótolgatjuk.
- 5
A töltelékből a folyadékot alaposan kinyomkodjuk és a formába egyengetjük.
- 6
A kisebb gombóc tésztát is kinyújtjuk és ujjnyi széles csíkokra vágjuk, majd berácsozzuk vele a pite tetejét.
- 7
A rácsokat lekenjük a felvert tojással és 180 C fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel, 30 perc alatt készre sütjük a pitét.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Reform almás pite Reform almás pite
Kuckózós, filmnézős őszi esős napokra tökéletes, könnyű, finom almáspite recept. A család kedvence!
-
Dédi barackos-túrósa mikróban, gluténmentesen Dédi barackos-túrósa mikróban, gluténmentesen
A 90 évet betöltött édesanyám (aki ötszörös dédi!) manapság is sütöget! Ráadásul használja a technika vívmányait is! A most megálmodott és elkészített receptjét hoztam nektek ezúttal, csak a búzadarát én lecseréltem kukoricadarára, hogy gm legyen! Fogadjátok szeretettel!
-
Almáspite Almáspite
Családom nagyon szereti az almás sütiket! Többször szoktam sütni.Nagy gáztepsi v. villanysütő adagja! Érdekesség, hogy a dinsztelt almát főzött pudinggal keverem össze és így kenem a tésztára. A tésztát tölthetjük meggyes (pudingos), vagy túrós töltelékkel is! Garantáltan nagyon finom! :) Nálam Liga margarinnal készült.
-
Fahéjas Szilvás gombóc Fahéjas Szilvás gombóc
Mivel igazi szilvás gombócot nehezen lehet kapni, és jobban szeretem tudni mi kerül az ételembe, ezért az "Ősök" receptjét felkutatva, megcsináltam eme étket. Szerencsére nagy sikert aratott. Sikeres elkészítést.
-
-
Vörösboros kuglóf Vörösboros kuglóf
Opcionálisan még cukormázzal lehet díszíteni a tetejét, én azt most kihagytam 🍮 de így is isteni és különleges íze van. 🤗
-
Almás pite 😍 Almás pite 😍
Szintén nagymamám egyik receptjét készítettem el . Imádom mikor az egész lakást átjárja az almáspite illata🥰
-
Almáspite fahéjas csigatésztával gluténmentes Almáspite fahéjas csigatésztával gluténmentes
Aki szereti a fahéjat az nem fog csalódni, mert ez az a pite amiből nem hiányzik ez a nagyon finom és egészséges ízesítő.#almáspite #almás #pite #gluténmentes #csiga #fahéj #csigatészta #sütemény #tepsissütemény #tepsisnasi #egyszerű #finom
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)
Nagyon szépen köszönöm neked ezt a csodálatos receptet
Egyszerűen imádom!!
😇♥️