Cékla Carpaccio sült kecskesajttal
Igazi kulináris ízutazás! Piros-fehér csíkos cékla terem idén a kertünkben. Miután megföztem, a piros szín kicsit megszínezte a fehér csíkokat. Nagyon finom lett!
Cékla Carpaccio sült kecskesajttal
Igazi kulináris ízutazás! Piros-fehér csíkos cékla terem idén a kertünkben. Miután megföztem, a piros szín kicsit megszínezte a fehér csíkokat. Nagyon finom lett!
Elkészítés
- 1
A céklákat alaposan megmosom, héjastól puhára fözöm. Hideg vízzel leöblítem, még langyosan meghámozom, tányéron kihütöm.
Elkészítem a páclevet.
A céklát vékony szeletekre szelem, óvatosan a páclébe forgatom.
- 2
A kecskesajtok egyik felét vajon olvasztott cukorra állítom, közepes höfokon addig sütöm, míg aranybarna kérget kap, a másik felét is becukrozom, vajon ezt is lassan megpirítom.
Olvasztott mézzel meglocsolva tálalom.
Jó étvágyat kívánok❣️
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cékla carpaccio Cékla carpaccio
Jól jön húsvétkor egy mutatós, fincsi cékla saláta ünnepi asztalra#2021. 14.
-
Sültcéklás rukkola saláta Sültcéklás rukkola saláta
"Valami cékla kéne" hangzott el... Hát jó! Nem igényel semmi fűszert, mert elég intenzívek az ízek.A kedvenc salátám ❤️
-
Fűszeres sült cékla Fűszeres sült cékla
Annyira finom a sült cékla, hogy aki nem szereti, még az is rabja lesz! Sült húsok mellé igazán ízletes köret!
-
Cékla krémleves Cékla krémleves
A cékla a köztudatban ecetes savanyúságként van elkönyvelve, pedig egy fantasztikus, ízletes alapanyag, nem is gondolnánk milyen változatosan el lehet készíteni.Amikor céklát készítek, általában héjában főzöm, ez nagyon időigényes, ezért mindig többet teszek fel, mint amire éppen szükség van, mert megtisztítva és légmentesen lezárva, pár napig jól eltárolható a hűtőben, ugyanúgy mint a héjában főtt burgonya.Ez egy nagyon egyszerű leves, csak néhány hozzávaló kell hozzá.#leves#krémleves#cékla#gluténmentes#2021. 8. -
Fűszeres sült cékla Fűszeres sült cékla
A cékla savanyúságot nem szeretem, de ez a cékla nagyon bejött. Köretnek képzeltem el, de elfogyott, mielőtt köretként felszolgálhattam volna.
-
Narancsos sült cékla - köret Narancsos sült cékla - köret
Nagyon finom köret sült húsok mellé, de én önmagában is szívesen eszegetem. Arról nem is beszélek, ha a méztől eltekintünk, milyen isteni fogyókúrás csemege! :)
-
Sült cékla Sült cékla
A cékla elkészítésének egy gyors, alternatív formája.#énkönyvem#EgyReceptEgyFa
-
Sült cékla Sült cékla
Nem egy hétköznapi köretet hoztam nektek. Ez a finom sült cékla akár az ünnepi asztalon is méltón gőzölöghetne! ❤️
-
Sült cékla Sült cékla
Szerencsés vagyok hogy van kertem és a cékla jól terem és a család is szereti. 😃Ez egy egyszerű köret.
-
Feta sajtos cékla saláta beluga lencsével Feta sajtos cékla saláta beluga lencsével
Ízes, gazdag, színes, nagyon finom. Vegetáriánus főfogás, vagy hús mellé bőséges köret. -
Pácolt-sült csirkecomb sült édesburgonya pürével és céklával Pácolt-sült csirkecomb sült édesburgonya pürével és céklával
Mit csináljon az ember lánya, ha félre sikerül a sült édesburgonya 😁🙄 na, csináljon belőle pürét. A csirkecomb recept régi, anyutól tanultam, csak én kicsit másképpen fűszerezem. A cékla meg alap, nagyon szeretjük. Egész érdekes összeállítás lett belőle -
Sült cékla almával és hagymával Sült cékla almával és hagymával
Egészen különleges, amikor egy zöldséget megsütünk, mintha nem is ugyanaz a cékla lenne, mint amiből salátát készítjük. Fogadjátok szeretettel. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)