Olajos, kelt tésztába bújtatott, sajtos, sonkás, sült paradicsomszószos töltelék
Nagyon egyszerű kelt tészta, amibe akármilyen tölteléket tehetünk. Az iskolába járó gyerekeknek a legfinomabb tízórai.
Olajos, kelt tésztába bújtatott, sajtos, sonkás, sült paradicsomszószos töltelék
Nagyon egyszerű kelt tészta, amibe akármilyen tölteléket tehetünk. Az iskolába járó gyerekeknek a legfinomabb tízórai.
Elkészítés
- 1
A felmelegített tejben elkeverni a cukrot, majd belemorzsolni az élesztőt és felfuttatni.
- 2
Egy tálba szitálni a lisztet. Hozzáadni a sót, az olajat, az 1 db egész tojást és a másiknak a fehérjét. (A sárgáját félretenni a lekenéshez!) Végül a felfuttatott élesztőt és összedolgozni.
- 3
Ha nagyon ragadna a tészta, akkor a marék lisztet hozzá dolgozni.
Letakarva duplájára keleszteni.
- 4
Amíg kel a tészta a tölteléket elkészíteni.
A sonkát, sajtot apróra darabolni és a paradicsomszósszal elkeverni.
- 5
A megkelt tésztát, kissé lisztezett felületre kivenni. Óvatos mozdulatokkal átdolgozni, hogy a levegő egy része távozhasson belőle, majd újból gömbölyíteni.
- 6
12 egyforma darabra vágni. Minden darabot gombócokká formálni.
- 7
2 mm vastagra nyújtani.
Három oldalról behajtani, hogy az illeszkedő szélek ne takarják egymást.
Az egészet megfordítani és a töltelékből egy bő evőkanálnyit a közepébe tenni.
- 8
A három csücsköt összefogni.
Az összefogott oldalak között keletkezett nyílást összecsípni.
Az egészet megfordítani és tenyerünkkel, kissé lenyomni.
- 9
Egyszerűbb, ha először a golyókat nyújtjuk, a széleket hajtogatjuk és végül töltjük!
- 10
A betöltött tésztákat, sütőpapírral bélelt tepsibe rakni és 15 percig pihentetni.
A félretett tojássárgájához keverni a tejet és minden tésztát, lekenni vele.
Ízlés szerint reszelt sajttal vagy magvakkal leszórni.
- 11
Előmelegített sütőben, 180°-on, 25-30 perc sütés. (Sütő függő!)
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos, szalámis csavart stangli Sajtos, szalámis csavart stangli
Egyszerű, kelt tészta, amibe ízlés szerint, bármilyen tölteléket tehetünk. Jó maradék felhasználó!
-
-
Burgonyás csillag Burgonyás csillag
Kevés, kimaradt burgonyapürével és " hirtelen jött ötletből" született, gyorsan összeállított, sós nassolnivaló.A közepére bármit tehetünk, ami rendelkezésünkre áll. pl. szalámi, sonka, kolbász. -
Gluténmentes sajtos stangli Gluténmentes sajtos stangli
Ez a stangli pont olyan finom, mint a gluténes társa. Fantisztatikus tízórai készülhet belőle a gyerekeknek az iskolába!Köszönöm Kohári Évának a receptet!
-
Hernyó kifli Limarától Hernyó kifli Limarától
Egyszerű töltött kelt tészta ízlés szerint variálható töltelékkel.
-
Egyszerű pizzás csiga és virslis kifli Egyszerű pizzás csiga és virslis kifli
Egyszerű kelt tészta. Utazásnál nagyon jó ,mert több napig puha marad. Gyerekeim mindig összevesztek az utolsó darabokon.😃
-
Göngyölt sajtos, vajas kifli Göngyölt sajtos, vajas kifli
A sütemény rétegeit a tészta göngyölése, feltekerése adja.Ez egy vajas sajtréteggel van megkenve, de tehetünk bele bármilyen tölteléket, pl. sonkát, kolbászt stb.Kívül ropogós, belül könnyű, laza szerkezetű. Érdemes elkészíteni! -
Sajtos rúd kelt tésztából (Tízóraira is kitűnő) Sajtos rúd kelt tésztából (Tízóraira is kitűnő)
#aranykonyv2 Egyszerű kelt tésztából készül.. Hamar és gyors elkészítése. Kiadós és apróbb így hamar megsul.. Tízóraira is kitűnő gyerekeknek..
-
Sütőtökös füstölt pogácsa Sütőtökös füstölt pogácsa
#golden2Sütőtök szezon és imádat, így a gyerekeknek készült tízórai.
-
Pizzagolyó Pizzagolyó
Amikor a gyerek azzal nyaggat, hogy pizzát akar az iskolába vinni, akkor bizony valami megoldás kell. Az ötlet nem az enyém, de aki kitalálta annak minimum Nobel díj dukál. Szóval, egy egyszerű kenyér vagy pizzatészta recepttel mindez megvalósítható.
-
Kelesztés nélküli, sajttal töltött, magvas kifli Kelesztés nélküli, sajttal töltött, magvas kifli
Gyors, egyszerű, finom, sós kifli.Ha nincs otthon durva szemű só, akkor is enyhén sózni a tetejét vagy a sót a lekenéshez használt, tojásban elkeverni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek