Elkészítés
- 1
A cukkinit alaposan megmossuk, hosszában félbe vágjuk és egy kanállal kikaparjuk a belsejét. A hagymát az olajon megdinszteljük, a répát kislyukú reszelőn lereszeljük, majd a hagymához adjuk. Belenyomjuk a fokhagymát és lepirítjuk. Amikor kezd odakapni, hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Belerakjuk a cukkini kikapart belsejét, majd felöntjük a passzírozott paradicsommal és a vízzel. Fűszerezzük, majd 20 percig, alacsony lángon főzzük.
- 2
Amikor kész a ragu, belekanalazzuk a cukkinibe és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített, 180°C fokos sütőben, légkeveréses funkción kb. 30 percig sütjük. Amikor kész, hagyjuk kicsit hűlni. Jó étvágyat hozzá! :)
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Pásztorpite édesburgonyával
#kotenykihivas2024


Töltött cukkini
Akár maradékmentő vacsora is lehet, amit találunk a hűtőben, bármivel megtölthető🙂


Töltött cukkini


Töltött cukkini + paprika
Eredetileg csak cukkinit szerettem volna, mert kaptam egy szép nagyot. De maradt ki töltelék, ezért paprikát is töltöttem hozzá.


Mediterrán töltött cukkini
#kotenykihivas2024


Parmezános, pankomorzsás sült sárgarépa
Az interneten találtam ezt a receptet, nagyon finom köret készült ez alapján.#kotenykihivas2024


Cukkini csónak


Kölessel töltött cukkini
Kedvenc cukkinis receptem :-)


Gluténmentes bolognai spagetti


Töltött cukkini
Egyik kedvenc zöldségem a cukkini, most darált hússal töltve készült.


Töltött cukkini
Kedvencünk a cukkini minden formában 🙂2025.


Töltött cukkini
Szeretem a nyarat, mert sok a friss, ízletes alapanyag a piacon. Ma is egy ilyen recept készült. :)


Töltött cukkini
A magyaros pörkölt ragu remek kísérője az egyébként natúr ízű cukkininek. Nem először készítettem el, és mindig más ízeket variálok. Ajánlom másoknak is a kedvenc ízvilágú raguval való töltés.


Töltött cukkini
Mivel már untuk a rántott cukkinit, így kicsit megvariáltam egy töltött cukkini receptet.


Töltött cukkini
Fogyaszthatjuk még melegen. De ha pár órára hűtőben pihentetjük vagy másnap fogyasztjuk, úgy összeérnek az ízek. :-)


Cukkini lasagne - gluténmentes
A heti kihívásnál nem akartunk csak zöldségeket enni (az utóbbi 3 hétben mindig volt valahol egy zöldséges lecsó, ragu, stb.), ezért most egy új recepttel kísérleteztünk.Nagyon finom, én nem is éreztem, hogy cukkiniről lenne szó, de húgom azért kiválogatta. 😂#kotenykihivas2024


Töltött cukkini
Most készítettem először. A cukkinit imádjuk, mindig kirántva ettük, de most kicsit újragondoltam... Hát nagyon finom. 😊🥒


Töltött cukkini
Magában is fogyasztható, de lehet köreret készíteni hozzá (rizs vagy akár petrezselymes krumpli).


Mediterrán töltött cukkini 🍅🥒
Egy kicsit ducibb cukkini árválkodott a polcon. Valami finomat szerettem volna ebédre, az itthon fellelhető hozzávalókból. Sikerült, nagyon finom ebédünk lett! 😜


Töltött cukkini


Töltött cukkini


Gazdagon töltött cukkini


Töltött cukkini


Töltött cukkini
Laktató nyári finomság, ha egyszer elkészíted, utána mindig fogod csinálni. Egyszerű az elkészítése.


Töltött cukkini


Bolognai raguval töltött cukkini
Tészta mellőzésével is remek ételt lehet készíteni 💛


Töltött cukkini


Töltött cukkini
Egyik kedvenc nyári ételünk.


Töltött vajtök, cukkini
Kertben termett vajtök, paradicsom, snidling, újhagyma... de nem ez a lényeg... isteni finom kaja jött össze..garanciát vállalok. 😋


Töltött cukkini

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24130875
Szöveges kommentek