Sütőtök-vöröslencse leves

Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef

Ez a párosítás kissé szokatlan lehet, de nagyon jól kiegészítik egymást. #kotenykihivas2024

Sütőtök-vöröslencse leves

Ez a párosítás kissé szokatlan lehet, de nagyon jól kiegészítik egymást. #kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 60 dkgsütőtök
  2. 15 dkgvöröslencse
  3. 2 evőkanálrepceolaj,
  4. 2 dbvöröshagyma,
  5. 2 gerezdfokhagyma,
  6. 1 kkkakukkfű,
  7. 1 lalaplé
  8. 1 kk
  9. 1 kkbors
  10. 1 kkőrölt szerecsendió
  11. 2 ektejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat kikészítjük. A vöröshagymát kockára, a fokhagymát lapokra szeljük.

  2. 2

    A tököt felkarikázzuk, és kockára vágjuk.

  3. 3

    A vöröslencsét nem kell beáztatni, csak egy szűrőbe le öblítjük.

  4. 4

    A hagymát megpirítjuk az olajon. Hozzákeverjük a fokhagymát és a lencsét pár percig pirítjuk.

  5. 5

    Hozzáadjuk a sütőtököt és a kakukkfüvet, majd felöntjük a forró alaplével. Fűszerezzük, fedjük le és pároljuk 20-25 percig, amíg a lencse és a zöldség megpuhul.

  6. 6

    A megfőtt sütőtökös keverékhez hozzáadjuk a tejfölt, botmixerrel leturmixoljuk, Fűszerezzük.

  7. 7

    A maradék sütőtököt megsütjük. Az elkészült levest sült tökkel, pár csepp olajjal, pirított tökmaggal kínálom. Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viss Itor
Viss Itor @Jozsef_sef
Közzétéve:

Szöveges kommentek

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

Hasonló receptek