Texasi csirke

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Egyszerű, nagyszerű és nem sok hozzávalóval, nem nagy törődést igénylő, ízletes étel a végeredmény!
# kotenykihivas2024

Texasi csirke

Egyszerű, nagyszerű és nem sok hozzávalóval, nem nagy törődést igénylő, ízletes étel a végeredmény!
# kotenykihivas2024

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra + 25 perc pácolás
4 adag
  1. 800 gcsirkehús (nálam vegyesen, combok, szárny, hát)
  2. 1 csomagBBC texasi fűszerkeverék (kb.35 g)
  3. 4 evőkanálolaj

Elkészítés

1 óra + 25 perc pácolás
  1. 1

    A csirkehúst hideg vízben kiáztatni, majd lecsepegtetni.
    A fűszerkeverékkel és 2 evőkanál olajjal összeforgatni, hogy a keverék mindenhol érje. Félretennni kb. 25 percet pácolódni.

  2. 2

    A másik 2 evőkanál olajat, lehetőleg teflon edényben feforrósítani.
    A pácolódott csirkehúsokat bőrével lefelé belerakni. Magas hőmérsékleten, mindkét oldalát, hirtelen, pirosra sütni.

  3. 3

    Fedővel lefedni. A hőmérsékletet takarékra állítani, majd elkezdeni párolni. A párolás során kiengedett levében puhára főzni. (Szükség esetén a vizet pótolni. Esetemben nem volt rá szükség!) Mire a hús megpuhul, elfő a magából kiengedett víz is.

  4. 4

    Krumplipürével vagy sült, hasáb krumplival, salátával, savanyúsággal kínálni.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

Hasonló receptek