Fokhagymás-mascarponés csirke

Liz's Kitchen
Liz's Kitchen @penzesliza

Bellozzo ételt szerettem volna házilag elkészíteni.
Én cheddar sajttal készítettem, de parmezán sajttal is biztos igazán finom lehet.

Fokhagymás-mascarponés csirke

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Bellozzo ételt szerettem volna házilag elkészíteni.
Én cheddar sajttal készítettem, de parmezán sajttal is biztos igazán finom lehet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 500 gspagetti
  2. 500 gmascarpone
  3. 800 gcsirkemell
  4. 15 dbfokhagyma gerezd
  5. 3 csipetszárított petrezselyem
  6. 50 gvaj
  7. 3 csipet
  8. 3 csipetbors
  9. 200 gcheddar sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sós vizet felforralom, majd megfőzöm benne a tésztát.

  2. 2

    Közben a csirkét felvágom apró darabokra majd kevés olajon alacsony lángon elkezdem lepirítani.

  3. 3

    Miután lepirult, külön tányérba teszem a csirkefalatokat.

  4. 4

    A vajat megolvasztom majd fokhagyma kinyomóval a hagymákat átnyomom és kis ideig sütöm benne.

  5. 5

    Közben hozzáadom a mascarponét illetve ízlés szerint a sót, borsot, petrezselymet, sajtot (100 g) és rottyanásig főzöm.

  6. 6

    Amint kész, már tálalom is, a maradék sajtból reszelek rá, illetve egy csipet petrezselyemmel díszítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Liz's Kitchen
Liz's Kitchen @penzesliza
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek