Egy eredeti olasz recept alapján készítettem, nagyon szeretjük a családban.

Anyám idegenkedik a nyers-majdnem nyers tojástól, így "vadásztam" egy tojásmentes tiramisu-receptre. Tejszínmániás barátnőm készíti így.

Imádjuk a tiramisut, viszont a nyers tojástól kicsit tartunk. Ezért helyettesítettem azt egy könnyű habos pudinggal. Mindenki nagy kedvence lett ez a torta. :) #2019

Akik félnek a nyers tojás használatától vagy épp nincs otthon tojás annak csak ajánlani tudom isteni finom oly annyira hogy mire le akartam fotózni csak ennyi maradt belőle. 😂😂

Imádjuk és sokszor készítem.. De ez nem eredeti, ami nyers tojással készül. Itt tejszín van helyette..

Sok felé recept van Tiramisuból, tojással vagy anélkül. Nekem is van tojásos receptem is, de kismama, és gyerek barátta atalakitottam tojás nélkülire. Sosem lehet tudni azért nyers tojás az nyers tojás hiába friss a tojás. Szóval én a tojás krémességét tejszínhabbal pótoltam, és bátran kijelenthetem nagyon is finom, vannak akik észre se veszik a különbséget. És mellékesen megjegyzem egyszerűbb is így elkészíteni.

Az unokáim miatt nem akartam nyers tojást beletenni, így habtejszínnel csináltam.

Aki tart a nyers tojás fogyasztásától, annak is bátran ajánlom ezt a receptet, mert nyers tojást nem tartalmaz, és nagyon finom! HuLaLá cukrászati hab alapanyaggal is elkészíthető, és habfixáló sem kell hozzá. (Tojás szalmonella-mentesítése házilag: Kürti Miklós magyar születésű tudós (1908-1999) fizika professzor a következőt tapasztalta: A tojássárgája körülbelül 62–65 Celsius fokon szilárdul, míg a szalmonella legfeljebb öt percet bír ki 59 Celsius fokon. Az előbb leírtak szerint tehát a sárgája hőmérséklete nem haladhatja meg a 62 Celsius fokot, de legalább hat percen át az 59–61 fokos tartományban kell tartani!)

Karácsonyra készítettem el kedvenc desszertünk gesztenyés változatát tortaformában, hogy kicsit ünnepibb legyen. Az alap tiramisu recept még az általános iskolás matektanáromtól származik, és nyers tojással készül. Aki ódzkodik a nyers tojástól, hőkezeléssel is készítheti, de én mindig ezt a receptet használom kb. 15 éve, és még sohasem lett semmi bajunk.

Nagyon sok tiramisu recept létezik, mindegyik finom, de nekünk ez vált be a legjobban, mert nincsen benne nyers tojás. Karácsonykor ez volt az egyik desszert az ünnepi asztalon. :) #2019

Nem vagyok a nyers tojás híve, így kihagytam a tiramisuból ...finom így is!

Nem igazán vagyok híve a nyers tojásnak, ezért én így készítem. Nem kevésbé finom!