Lecsó tojással

Kiakarom fogyasztani a fagyóból nyáron eltett lecsót, de én leírom a rendes elkészítését, ahogy nyáron elkészítem........
Lecsó tojással
Kiakarom fogyasztani a fagyóból nyáron eltett lecsót, de én leírom a rendes elkészítését, ahogy nyáron elkészítem........
Elkészítés
- 1
A megmosott paprikát kimagozzuk, felkarikázzuk. A hagymát is a kolbászt is felkarikázzuk. A paradicsom tetejét keretalakúra bevágjuk, egy picit forró vízbe mártjuk és lehúzzuk a héját, majd szeleteljük.
- 2
A olajon megpirítjuk a hagymát üvegesre és a kolbászt is dinszteljük, majd beledobjuk a paprikát, és a paradicsomot, sózzuk és lassú tűzön készre főzzük.
- 3
A tojásokat tálba üssük.
- 4
Csipet sóval felverjük és a megmelegített lecsóra öntjük.
- 5
Állandó keverés mellett hagyom hogy összesüljön a a tojással, és kínálom.
Hasonló receptek
-
Lecsó natúr szelettel, tojással Lecsó natúr szelettel, tojással
Sajnos nálunk csak én eszem a lecsót, de ki nem hagynám semmi pénzért! Kósa Istvánné -
Magyaros lecsó Magyaros lecsó
Sosem szerettem a lecsót. Anyukám mindig rizzsel készítette, a rizsből hajlandó voltam kicsit enni, de a löttyedt paprikadarabokat és az összepöndörödött paradicsom héjakat kipiszkáltam a tányér szélére.Aztán történt valami, és én azóta imádom a lecsót, kivéve a rizst benne, ezért anélkül készítem. Csipet -
Kolbászos lecsó Kolbászos lecsó
Mérföldkő kihívás 🏁. Mi nagyon szeretjük a lecsót nyáron friss házi zöldségből, gyakran csináljuk vacsorára. #nyar #2019 Niki -
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Nem csak nyáron készíthetünk finom lecsót. Mi sokszor fogyasztjuk reggelire. Gourmet👑👩🍳 -
Lecsó télre Lecsó télre
Nyáron is nagyon szeretjük a lecsót..így télre üvegbe zárjuk..és csak fel kell használni..:) Kovácsné Tóka Renáta -
Lecsó télire eltett változatból, saját kenyérrel Lecsó télire eltett változatból, saját kenyérrel
Nagyon szeretjük a lecsót. Ezért mindig teszek el ősszel, hogy télen és tavasszal is tudjunk fogyasztani. Az általam eltett lecsó, nem tartalmaz tartósítót. Bodnár Krisztina -
Autentikus kolbászos lecsó Autentikus kolbászos lecsó
Édesapám készítette mindig így a lecsót. Ramiro -
Lecsó télre, tartósítószer nélkül Lecsó télre, tartósítószer nélkül
Nagyon szeretjük a lecsót, nem csak nyáron, télen is. Annyi különbség van a télre eltett, és a nyáron fogyasztott között, hogy az előbbit paradicsomosabbra készítem. A szokásos 3 fő hozzávalóból készül, mennyiséget nem is írok a recepthez, mindenki olyan arányban készítse, ahogy az ízlésének megfelel. Szabad Antalné /Juditmama
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek