Pörkölt cukor dióval

Gyerekkoromban a nagymamám sokszor készítette ezt a finomságot. A mai napig imádom.
Pörkölt cukor dióval
Gyerekkoromban a nagymamám sokszor készítette ezt a finomságot. A mai napig imádom.
Elkészítés
- 1
A cukrot a vízzel felteszem melegedni közepes lángon. Közben a diót durvára darálom, aprítom. De nagyobb darabokban is hagyhatjuk, ez ízlés kérdése.
- 2
A cukrot lehetőleg ne kevergessük,csak rázogatjuk. Szépen elolvad és elkezd sötétedni a karamell. Vigyázzunk ne égjen oda. A hőt érdemes alatta visszább venni, ha szükséges.
- 3
Hozzáadom a diót, alaposan összekeverem. Lekapcsolom alatta a hőt, majd egy sütőpapírra öntöm és megpróbálom egyenletesen elsimítani. Vigyázzunk, mert a forró karamell komoly égési sérüléseket tud okozni!
- 4
Hagyom teljesen kihűlni, megkeményedni. Akkor összetördelem kisebb-nagyobb darabokra és már lehet is enni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott csirkeszárny töltve csirkemájjal Rántott csirkeszárny töltve csirkemájjal
Gyerekkoromban drága jó szeretett nagymamám gyakran készítette kedvemért nekem, mai napig imádom ezt a finomságot, azt hiszem sokan ismerik és szeretik, csak az eszükbe szeretném juttatni a receptet. Iby Meszarosova -
Kiskorom mézes krémese Kiskorom mézes krémese
Nagymamám csak ünnepnapokon készítette el, de az íze a mai napig megmaradt... A&M _AB -
Karalábés csirke Karalábés csirke
Még nagymamám készítette ezt nekünk gyerekkoromban Húsvétra... V.András -
Pufók lábatlan Pufók lábatlan
A nagymamámtól tanultam. Gyerekkoromban mindig nagyon örültem, amikor ezt a finomságot készítette el. Dominika Molnár -
Barackos csirkemell Barackos csirkemell
Gyerekkoromban anyukám sokszor készítette nekem ezt a receptet. Dóra 👩🍳 -
Aranygaluska Aranygaluska
Gyerekkoromban nagymamám sokszor készített aranygaluskát. Azóta is nagy kedvenc. #2019 Deák Erika -
Ecetes lilahagyma Ecetes lilahagyma
Már gyerekkoromban is sokszor ettük, amikor nagymamám készítette, akkor többnyire vöröshagymából. A lilahagyma változat édesebb, szendvicsekbe vagy zsíros kenyér mellé nagyon finom. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Köröm pörkölt csípősen 🌶️ Köröm pörkölt csípősen 🌶️
Gyerekkoromban nagymamám készítette onnan jön a köröm pörkölt iránti szeretet, eredeti recept alapján. 🍲 Vadasz Krisz95 -
Rakott karaj, ahogy a nagymamám készíti Rakott karaj, ahogy a nagymamám készíti
Gyerekkoromban nagymamám gyakran készítette ebédre. Tímea -
Gyümitorta😊 Gyümitorta😊
Édesanyám receptje, gyerekként nagyon sokszor csinált nekünk , szinte végtelen gyümölcs variációval. A mai napig imádom😊 Brigi Batizi -
Rakott fasírt Rakott fasírt
Anyukám készítette sokszor ezt gyerekkoromban, ma én készítettem el. :) Tündi -
Vizes piskóta csokiöntettel Vizes piskóta csokiöntettel
#edessutemenyNagymamám készítette sokszor így a piskótát. Maya Burgertné
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)