Sütőporos sajros rúd, amit tojással is megkentem, volt már olyan, hogy nem kentem meg, csak reszelt sajttal szórtam meg, de túl sok különbség nincs közöttük. Mindkettő nagyon finom! Finom, omlós!

Nagyon egyszerű recept alapján készült, hasonlóan az anyukám recepjéhez, de ebbe porélesztőt tettem, így gyorsabb, számunkra: (karantén) sajtos rúd ❤Nem elírás tojás nincs az alapanyagok között, és a tetejét sem kentem meg tojással. Lehetne, de gyorsabban szórtam meg sajttal, így elmaradt, de az ízhatása megmaradt. Ropogós, finom a végeredmény.

Ehhez a recepthez sem élesztő, sem sütőpor, sem tejföl nem szükséges mégis finom. Nagy előnye, hogy másnapra nem szárad meg, nem keményedik meg. Tojással még meglehetne kenni, de jelenleg a tojásra nagyobb szükség van más receptekhez.

Anyukám sajtos rúdja, köménnyel, chia maggal, len maggal dúsítva.

Mikor rátaláltam a receptre, nem írt sütőport, sem élesztőt. Úgy sem rossz, de szerintem sütőporral finomabb. Élesztővel még nem próbáltam. Imádom ezt a receptet, mert kiadós és egyszerű.

Ez a recept Anyák napja alkalmából készült. Anyucim receptje alapján. Ezért nem mérlegen mértem az anyaghányadot. Ami biztos a receptben az, az, hogy mi sohasem használunk 300 g liszthez, 250 g zsíradékot, vagy margarint. Csak kevesebbet. Természetesen ez csak a mi ízlésünknek felel meg.

Nem lehet élesztőt kapni, de nem is kell! Gyors, finom, olcsó és laktózmentes :)

Hasonlóan a sajtos rúdhoz, némileg eltér az alapanyagában, de nagyon finom vendégváró sós sütemény. #2019

A Kicsilányom receptje alapján készültek a sajtgolyók. Só nélkül készül, de nem érezhető. Minimálisan sózható, de nem szükséges fűszerezni.

Sajtos rúd

Egy finom házi készítésű zsemlénél nincs is jobb! Ez most azért készült, mert a töltött zsemle receptet eddig mindig boltiból sütöttem, de valahogy úgy érzem egyre rosszabb minőségűek, úgyhogy most majd ebből fog készülni! Természetesen szendvicsnek is kiváló, de önmagában is finom!

Nagyon sokszor készítek sajtos rudat, többször kisérleteztem már idegen receptekkel, de vagy kőkemény a végeredmény, vagy liszt ízű, ezért maradtam a családban bevált receptnél. A tészta lágy, de omlós, puha lesz.