Anyukám tojáskrémje

Sok tojáskrémet kóstoltam, finomak voltak, de nekem ennél finomabb egyik sem volt, gyerekoromban anyukám sokat készítette nekünk, most már én készítem a saját családomnak. Most itt a szezonja a zöld hagymával paradicsommal retekkel, de magában is nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Remélem, ha elkészíted neked is ízleni fog :))
Anyukám tojáskrémje
Sok tojáskrémet kóstoltam, finomak voltak, de nekem ennél finomabb egyik sem volt, gyerekoromban anyukám sokat készítette nekünk, most már én készítem a saját családomnak. Most itt a szezonja a zöld hagymával paradicsommal retekkel, de magában is nagyon finom és egyszerűen elkészíthető. Remélem, ha elkészíted neked is ízleni fog :))
Elkészítés
- 1
10 db tojást keményre főzöm, hideg vízben lehűtöm, majd megpucolom. Majd krumplinyomóval összenyomom a tojásokat.
- 2
Egy teflon edénybe olajat rakok, majd belerakom az összetört tojásokat, lassú tűzön pár percig sütöm, közben kevergetem. Két kanál lisztet elkeverem a tejfölben, majd ráöntöm a tojásokra, teszek bele pirospaprikát, ízlés szerint, sót, borsot, folyamatos kevergetés közben összefőzöm.
- 3
Tűzről levéve hagyom hűlni, majd egy műanyag fedeles edénybe átrakom, hűtőben 2-3 napig eláll, langyosan és hidegen is nagyon finom.
- 4
Már csak tálalni kell, sok sikert, jó étvágyat hozzá, ha elkészíted. :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy mi szeretjük Hortobágyi húsos palacsinta, ahogy mi szeretjük
Sok helyen ettünk, sok fajta hortobágyi húsos palacsintát, de nálunk ez a nyerő, édesanyám sokat készítette nekünk, most már én készítem a kis családomnak. :) janipakol -
Tojásos tészta sósan Tojásos tészta sósan
Anyukám sokat készítette nekünk régen. Most én is sokszor készítem a családomnak. Brigitta Mónusné Fekete -
Húsvéti sonkás tojáskrém Húsvéti sonkás tojáskrém
Anyukám tojáskrémét gondoltam újra s pár évvel ezelőtt húsvét környékén elkészítettem így sonkával nagy sikere volt ki családom és a locsoló vendégek körében is. Sok sikert hozzá annak aki elkészíti :) janipakol -
Gölődin leves, ahogy a nagyi készítette Gölődin leves, ahogy a nagyi készítette
Nagymamám sokat főzte nekünk, mikor gyerekek voltunk s nála nyaraltunk, majd később, mikor megszületett a kisfiam, akkor főzte nekem, hogy sok tejem legyen. :) Most már én készítem a családomnak, akik nagyon szeretik. Sok sikert hozzá, ha elkészíted. :) janipakol -
"Róka szemek" "Róka szemek"
Teljesen mindegy minek nevezzük, mert így is-úgy is nagyon finom. Egy omlós, meggyel töltött finom puha tészta, a bevonat pedig roppanós tojásfehérjehab dióval. Kell ennél finomabb...? -Remélem, ha elkészíted neked is ízleni fog. :) Lehet friss gyümölccsel is készíteni! Fehér Katica -
Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból Hortobágyi húsos palacsinta darált húsból
Én most vegyesen marha és sertéshúsból készítettem, de csinálhatjátok bármiből ami szimpatikus. :) Remélem ízleni fog nektek is :) #azenkonyham Kata Chriszt -
Frankfurti leves Frankfurti leves
A számomra legtökéletesebb frankfurti leves a világon, remélem neked is ízlik majd. Ha én csinálok levest azt általában nagyobb mennyiségben szoktam, de nyugodtan felezd el a hozzávalókat, ha te kevesebbet szeretnél csinálni. Alexa Kitchen -
Anyukám csülkös bablevese Anyukám csülkös bablevese
A párom óhaja volt ez a leves az egyik kedvenc étele, így gondoltam elkészítem ahogy anyukám csinálja 😊Remélem másoknak is ízleni fog!Kovács Nikolett
-
-
Tejfölös sóskamártás Tejfölös sóskamártás
Még egy nagy kedvencem. Most itt a szezonja! Sült húsok kiváló kísérője!. De magában tükörtojással is finom. Hamar megvan. És egészséges. SziszkóV. -
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsaszárnytővel Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsaszárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is. Gazdagné Djinisinka Margit -
Maxi king torta Maxi king torta
Remélem, hogy nektek is pont anyira fog ízleni, mint nekünk. 😘 Berei Kitti
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek