Rizses fürjtojással összesütött, gazdag lecsó, Nyírő Kati konyhájából
Egy hirtelen ötletből született újításom! Nagyon finom, csak ajánlani tudom!
#kotenykihivas2025
Rizses fürjtojással összesütött, gazdag lecsó, Nyírő Kati konyhájából
Egy hirtelen ötletből született újításom! Nagyon finom, csak ajánlani tudom!
#kotenykihivas2025
Elkészítés
- 1
A kisebb kockára vágott szalonnát kiolvasztani, majd megdínsztelni rajta az aprított hagymákat.
A karikára szeletelt kolbászt hozzáadva, kissé lesütni.
- 2
Belerakni a paradicsompürét, az őrölt pirospaprikát, borsot, vegetát. Az egészet kissé átpirítani. (1-2 perc)
Beleforgatni az szeletekre vágott paprikát. Hozzáönteni 1/2 dl vizet, majd fedő alatt, félpuhára párolni.
A közben ketté vágott virsliket beirdalni, majd a lecsó tetejére rakni.
Fedő alatt, az egészet puhára főzni.
- 3
A rizst átmosni, majd négyszeres mennyiségű vízzel felönteni. Fűszerezni és félpuhára főzni.
Közben a fürjtojásokat felütni, kissé sózni és habosra verni. Az egészet...
- 4
...a leszűrt, forró rizshez önteni és az aprított újhagymával együtt hozzákeverni.
- 5
A lecsós alapról a közben megfőtt vírsliket kivenni, hogy a további műveletnél ne törjön össze.
- 6
A tojásos rizst a lecsóhoz önteni. Kissé átforgatni és fedő alatt puhára főzni.
- 7
A végén a virsliket a lecsó tetejére ültetni. 2 percig sütni, majd forrón kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rizses lecsó Rizses lecsó
Egy tuti nagyon finom étel, kolbásszal is lehet készíteni #kotenykihivas2025
-
Ínyenc mozzarellás, paradicsomos, rakott csirkemell Ínyenc mozzarellás, paradicsomos, rakott csirkemell
3 fix elem a csirkemell, a sajt és a paradicsom.Hirtelen ötletből és az itthon található nyersanyagok felhasználásával készült étel.Saját recept!Csak ajánlani tudom, mert nagyon finom!
-
Gombás, krumpligombóc leves 🍲 Gombás, krumpligombóc leves 🍲
A maradék krumpli köret, egy nagyobb darab, húsos oldalas, a kamra adta lehetőségek és egy hirtelen ötletből született,finom leves.Csak ajánlani tudom!Készülhet burgonyapüréből is, csak akkor vöröshagymát kell pirítani alá. -
Disznótoros, savanyúkáposzta ágyon sült, tejfölös csirke Disznótoros, savanyúkáposzta ágyon sült, tejfölös csirke
Hirtelen jött ötletből és a rendelkezésemre álló alapanyagokból készült, finom étel. -
Sepenyős gnocchi Sepenyős gnocchi
Hirtelen jött ötletböl született a recept. Nagyon finom lett.
-
Tökös, csípős lecsó Tökös, csípős lecsó
Szeretjük a lecsó minden változatát! Tökkel, most készítettem először. A család tagok, alapból nem szeretik a tököt. Nem tudták, hogy bele főztem és olyan jóízűen megették, hogy öröm volt nézni! 😄 A végén, amikor megdícsérték, akkor vallottam be a csínytevésem. Nem haragudtak, mert vacsorára elfogyott! 😆 -
Téli kolbászos, rizses lecsó Téli kolbászos, rizses lecsó
# egytálételA család minden tagja szívesen fogyasztja a lecsót. Egyszerű, változatos, gyorsan elkészíthető egytálétel. Saját készítésű, télire eltett natúr lecsó felhasználásával készült. -
Szaftos, tunkolós újburgonya Szaftos, tunkolós újburgonya
Ez az egytálétel " szét nézek a hűtőben és a kamrában" ötletből született. Össze szedtem a nyersanyagokat, kitettem az asztalra és ez kerekedett ki belőle. 😃 -
Lecsó gazdagon Lecsó gazdagon
Annyi maradék szalonna, kolbász, sonka volt itthon, hogy úgy döntöttem megint lecsó lesz a kaja. Már csak hárman vagyunk itthon, minek mindig újat vásárolni.?
-
Rizses lecsó Rizses lecsó
A rizses lecsó egy klasszikus, és közkedvelt nyári fogás, amit számtalan módon el lehet készíteni. ez itt a mi variációnk, a lecsóban készre főzött rizzsel. Mennyei, klasszikus változat! Próbáld ki Te is ezt a rizses lecsó receptet!
-
Rizses lecsó Rizses lecsó
Lecsó bármikor, bármilyen formában jöhet! Föleg, ha saját termésü paprikából, paradicsomból készül!😊 -
Rizses csirkemellkockák bacon alagútban Rizses csirkemellkockák bacon alagútban
Egy hirtelen ötlet volt. Nagyon finom lett. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)