Pirított csirkemell cukkinivel és gombával
Ez az étel gyorsan elkészül, laktató és tele van ízekkel. A kamrában található zöldségeket használtam, maradék kb. 1/2 doboz ananászkonzervet tettem rá a főzés végén. Féltem tőle, de nagyon feldobta az ízeket! #kotenykihivas2025
Pirított csirkemell cukkinivel és gombával
Ez az étel gyorsan elkészül, laktató és tele van ízekkel. A kamrában található zöldségeket használtam, maradék kb. 1/2 doboz ananászkonzervet tettem rá a főzés végén. Féltem tőle, de nagyon feldobta az ízeket! #kotenykihivas2025
Elkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat: a húst megmosom, hosszúkásra vágom, minden oldalát sózom, borsozom, liszttel megszórom. Félreteszem.
- 2
A répát felkarikázom, a cukkinit tetszés szerint egyforma darabokra, a hagymát félkarikára vágom, a fokhagymát összeroppantom és felaprózom. Mindent külön sütök és csak a legvégén hozom össze a részeket.
- 3
Egy nagyobb serpenyőbe (nálam wok) 1 ek olajat hevítek, majd megpirítom benne a csirkemell darabokat aranybarnára kb 5-7 perc alatt. Ha már majdnem kész, hozzáadom a hagymát, fokhagymát, pár pillanatig együtt dinsztelem, majd mindent kiszedek, félreteszek.
- 4
A maradék olajat a serpenyőbe öntöm, újramelegítem, lepirítom rajta a cukkinit, kihalászom, félreteszem.
Lepirítom a sárgarépát,
- 5
...majd legvégén a gombát.
- 6
Amikor minden összetevőt átsütöttem, összerakom őket a wokban. Teszek hozzá 1/2 dl zöldségalaplét, ízesítem sóval, borssal, szójaszósszal és chiliszósszal. Ízlés szerint most lehet hozzá adagolni az ananász konzerv levéből is. Hagyom egyet rottyanni,
- 7
....majd hozzáadom az ananászt és azonnal leveszem a tűzről, az ananásszal már nem főzöm.
- 8
Kukoricás párolt rizzsel tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pirított zöldségek (köret) Pirított zöldségek (köret)
A kamrában árválkodó maradék zöldségeket használtam fel. Nagyon gyorsan elkészül, de a darabolás eltart egy ideig.
-
Ananászos-gyömbéres almaleves Ananászos-gyömbéres almaleves
Hal helyett gyümölcsleves. A kamrában pihenő 3 Granny Smith almából, 1 doboz ananászkonzervből és pici darabka gyömbérből készült egy kis hideg leves. #kotenykihivas2025 -
-
Wokban sült pirított zöldségek Wokban sült pirított zöldségek
Szeretjük, változatosan, könnyen variálható minden hús mellé finom köret. #kotenykihivas2025 -
Édes-savanyú csirkemell Édes-savanyú csirkemell
Felturbózott változat!Vékony csíkokra vágott, füstölt, húsos szalonna adja a zsiradékot, ami a végén az ételbe kerül.
-
#93. Tttttt... Tárkonyos csirkemell leves, pirított gombával #93. Tttttt... Tárkonyos csirkemell leves, pirított gombával
Szeretjük a tárkonyos ízesítésű ételeket, de leginkább a levesekbe használjuk, bocsika... én használom csak. Az én kedvesem marad a jó öreg hazai ízesítéseknél, só, bors, paprika, fokhagyma... slussz, de ezekkel nagyon jól bánik. Most megint egy leves lett az asztalra téve, de ez most csirkehússal készült. Előkészületekkel együtt 1 óra alatt össze lehet rittyenteni a levest.
-
Lecsós csirkecomb Lecsós csirkecomb
A lecsó hozzávalói a kamrában várakoztak, de volt a hűtőben 1 doboz szép csirke felsőcomb. A két alapanyagot, a zöldségeket és a húst variáltam. #kotenykihivas2024 -
Zöldségleves üvegtésztával (vegán) Zöldségleves üvegtésztával (vegán)
Könnyed leves, finom ízekkel.#kotenykihivas2025
-
Zöldséges rizses csirkemell wokban Zöldséges rizses csirkemell wokban
Idő hiányában sokszor a gyorsan elkészíthető ételeket főzöm. Most is ezért választottam a wokban elkészíthető zöldséges csirkemellet. #kotenykihivas2025 -
Zöldséges tavaszi csirkemell varganyával Zöldséges tavaszi csirkemell varganyával
Finom ínycsiklandó gyors étel csirkemellből tele tavaszi friss ízekkel.
-
Sonkás - aszalt paradicsomos pirított bulgur Sonkás - aszalt paradicsomos pirított bulgur
Ismét egy gyors, izgalmas vacsi, tele ízekkel.😉 #2019
-
Csirkemell pirított gombával, paradicsommal Csirkemell pirított gombával, paradicsommal
Akinek így nagyon " low carb " tegyen mellé egy kis rizst. Mi nem tettünk ! 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)