Almás amerikai palacsinta

Csillag61
Csillag61 @csillag61
OH, USA

Az alábbi recept egy igazi amerikai palacsinta recept vegán változata. Éppen olyan finom, mint az eredeti...

Almás amerikai palacsinta

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az alábbi recept egy igazi amerikai palacsinta recept vegán változata. Éppen olyan finom, mint az eredeti...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
24 db
  1. 300 gteljes kiörlésű buzaliszt
  2. 150 gvastag zabpehely
  3. 2 teáskanálszódabikarbóna
  4. 2 teáskanálsütőpor
  5. 90 mlaquafaba (a csicseriborsó főzőleve tojás helyett)
  6. 800 mlszójatej (az író helyett)
  7. 2 evőkanálalmaecet
  8. 2 dbalma (keményebb, savanykásabb fajtát válasszunk)
  9. A tálaláshoz:
  10. ízlés szerintjuharszirup vagy datolyaszirup

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A szójatejet összekavarjuk az ecettel. Amíg sűrűsödik, meghámozzuk az almát, közepéből kiütjük a magházat és vékony karikákra vágjuk. A lisztet, zabpelyhet, szódabikarbónát és sütőport összekavarjuk.

  2. 2

    Beleöntjük a csicseriborsó főzőlevét (az aquafabát) és a szójatejet. Az aquafaba ebben a receptben a kettő darab tojást helyettesíti, a besűrített szójatej pedig az írót.

  3. 3

    Az összes hozzávalót az alma és juharszirup kivételével csomómentesre kavarjuk néhány mozdulattal.

  4. 4

    Az almakarikák egyik oldalát lassú tűzön megpároljuk, majd megfordítjuk.

  5. 5

    Ráöntünk kb. fél pohárnyi palacsintamasszát, mindkét almakarikára.

  6. 6

    Ha már szépen megsült az alja, a széle pedig barnul, óvatosan megfordítjuk a palacsintákat.

  7. 7

    Gyorsabban megy a sütés, ha egyszerre több sütővel dolgozunk. :)

  8. 8

    Készen is vagyunk. A tálaláshoz egy kis juharszirupot vagy datolyaszirupot öntünk rá. Jó étvágyat kívánok ehhez a finom reggelihez!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csillag61
Csillag61 @csillag61
Közzétéve:
OH, USA

Szöveges kommentek

Hasonló receptek