Kínai sült tészta à la Dániel🌶️
Sokféleképpen lehet készíteni a Kínai sült tésztát. Én olyan zöldségeket használtam, ami minden háztartásban biztosan van, mondható, hogy az én receptem magyarosított. Én így készítem, ezért magam után neveztem el.😉Ehhez az ételhez nincs kőbe vésett recept, mindenki a saját ízlése szerint válogathatja az alapanyagokat. Célszerű minden alapanyagot előre felszeletelni és a tűzhely közelébe készíteni.
Kínai sült tészta à la Dániel🌶️
Sokféleképpen lehet készíteni a Kínai sült tésztát. Én olyan zöldségeket használtam, ami minden háztartásban biztosan van, mondható, hogy az én receptem magyarosított. Én így készítem, ezért magam után neveztem el.😉Ehhez az ételhez nincs kőbe vésett recept, mindenki a saját ízlése szerint válogathatja az alapanyagokat. Célszerű minden alapanyagot előre felszeletelni és a tűzhely közelébe készíteni.
Elkészítés
- 1
A száraz tésztát leforrázzuk forró vízzel, és félretesszük állni kb. 20 percre.
- 2
A zöldségeket vékonyra felszeleteljük, majd hosszú csíkokra aprítjuk. A fokhagymát megreszeljük.
- 3
A csirkemell filét kisujjnyi csíkokra vágjuk.
- 4
Olajat forrósítunk a wokban (akinek nincs otthon wok, nyugodtan készítheti egy magasabb falú serpenyőben is...nekem sincs) Beletesszük a hántolt napraforgómagokat, szezámmagokat, csilipehelyt, fokhagymát és 2-3 perc alatt kissé megpirítjuk.
- 5
Beletesszük a húst is,fehére süssük, beletesszük a 2 evőkanál Siracha Chilisauce (erős) is, majdnem készre (össze) pirítjuk. Ha megvan félretesszük.
- 6
Olajat forrósítunk a wokban. Beletesszük a zöldségeket, és 10 perc alatt kissé megpirítjuk.Hozzáadunk 50 ml "Taste of Asia/Soja Sauce"-t, 3 csipet fehér borst, jól átkeverjük vele, majd 5 percen át forgatva összepároljuk. Ha megvan, félretesszük.
- 7
Olajat forrósítunk a wokban. Beletesszük az áztatott és leszűrt tésztát, világos barnára pirítjuk, ezután hozzáadjuk az elkészített húst és zöldséget, végül még az 50 ml "Taste of Asia/Soja Sauce"-t is, majd 5 percen át forgatva összepároljuk/pirítjuk. Forrón tálaljuk!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kínai sült tészta Kínai sült tészta
Néha én is bűnbe esem és betérek egy kínai büfébe egy adag sült tésztáért. Sokfélét ettem már, volt amelyik isteni volt, volt amelyik majdnem ehetetlen. Abban viszont megingathatatlan a véleményem, hogy az otthon készített változat az egyik legfinomabb. Ehhez az ételhez nincs kőbe vésett recept, mindenki a saját ízlése szerint válogathatja az alapanyagokat. Ez most az én kínai sült tészta receptem, amit mindenkinek ajánlok, aki szereti az ázsiai ízeket :)
-
Pikáns mézes csirkemáj 🥕🌶️🧅 Pikáns mézes csirkemáj 🥕🌶️🧅
Kínai büfékben kapható májas ételhez hasonló ízvilág.
-
Kínai pirított tészta Kínai pirított tészta
Elkészítettünk egy igazi, mennyei Kínai pirított tészta receptet Nektek! Ez az étel valóban elkészül 4 főre 20 perc alatt. Friss, egészséges, laktató, és nagyon finom! :) Igazi főnyeremény!
-
Sült gombás zöldséges spirelli Sült gombás zöldséges spirelli
Hűtőben levő zöldségeket használtam fel ehhez az ételhez feldobva egy kis sampinyon gombával és sajttal.
-
Csirkemelles kínai sült tészta Csirkemelles kínai sült tészta
Család imádja a kínai ételeket. Egyik kedvenc a kínai sült tészta, csirkemell csíkokkal.
-
Kínai pirított tészta Kínai pirított tészta
Nagyon szeretjük a kínai konyhát és végre meglehet venni minden alapanyagot hozzá a világ minden táján.🤗🤗🤗🤗
-
Kínai pirított tészta Kínai pirított tészta
Nagyon szeretjük a kínai konyhát ezért többször én készítem el itthon.
-
"Kínai" csirkés tészta "Kínai" csirkés tészta
Persze semmi köze a kínai ételekhez, de ettől még finom.Más zöldségekkel is ugyanolyan jó és gyorsan elkészül.
-
Kínai csípős leves Kínai csípős leves
Következő ezer éves receptem. 😁 Régen nagyon sokat készítettem, nagyon szerettük. Aztán a glutén határt szabott, míg rátaláltam a hozzávalókra amelyek gluténmentesek is voltak. A többi csak rajtam múlt. A tetejét még megkellett volna szórni apróra vágott snidlinggel vagy újhagymával, de mi ezeket nem ehetjük. A fiuk nagyon örültek a régi, ismerős íznek. 😊#gluténmentes #kínai #leves
-
Kínai csirkemell Kínai csirkemell
A kínai konyha egyik fő jellegzetessége, hogy mindent előkészítünk, majd gyorsan, kíméletesen, hogy minden friss és roppanós maradjon, megsütjük. #3fix
-
Paprikás-húsos tészta Paprikás-húsos tészta
Ha valamit gyorsan szeretnénk az asztalra varázsolni, akkor ez a paprikás-húsos tészta biztosan a segítségünkre siet. Nem kell órákig a konyhában állnunk, mégis nagyon finom ebéd, vagy vacsora lehet belőle. Aki szeretne egy egyszerű, de annál ízletesebb fogást a gyűjteményébe, az feltétlen próbálja ki ezt a paprikás húsos tészta receptet! :) -
Ázsiai sült tészta Ázsiai sült tészta
Egy csirkehúsos, zöldséges, tojásos, ázsiai fűszeres sült tészta, amit nem igazán lehet elrontani és mindig van idő készülni a következő fázisra, így nem tart sokáig megfőzni. Pontosan azt az ízvilágot kaptam vissza, amit egy ázsiai étteremben is várnék egy sült tésztától. Mindenkinek ajánlom, aki szereti ezt az ízvilágot.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)