Sertés hamburger húspogácsa

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

Nem igazán rajongok a marhahúsért, viszont a hamburger húspogácsáért nagyon! 😄

Sertés hamburger húspogácsa

Mónika Gyurászné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Sertés hamburger húspogácsa receptet.
Mónika Gyurászné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Sertés hamburger húspogácsa receptet.
Mónika Gyurászné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Sertés hamburger húspogácsa receptet.
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

Nem igazán rajongok a marhahúsért, viszont a hamburger húspogácsáért nagyon! 😄
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

15perc+1éjszaka
4 adag
  1. 40 dkgsertés darált hús
  2. 1púpozott ek sertészsírral vagy 5 dkg szalonna
  3. 1 közepes fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbegész tojás
  6. 2 evőkanálmustár
  7. 4 evőkanálketchup
  8. 1 kkdurvára őrölt színes bors
  9. 1púpozott kk só
  10. 1 kkőrőlt mustármag
  11. 1 kkőrölt koriandermag
  12. A sütéshez:
  13. 4 evőkanálétolaj

Elkészítés

15perc+1éjszaka
  1. 1

    A darált húshoz hozzáadjuk az összes hozzávalót. /Én színhúsból készítettem aprítógép segítségével./ a kész masszát néhány órára vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A készítés előtt a masszát kissé átforgatjuk, majd nagyobb gombócokat formázunk belőle. Ha van hamburger húsprés, használjuk.

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Ha nincs, akkor tenyerünk közt ellapítjuk és serpenyőben vagy grill sütőben, minimális olajon sütjük. Mindkét oldalát átsütjük úgy, hogy egyszer-egyszer egy lapátkanál segítségével a húst a serpenyő aljához nyomjuk, azaz kilapítjuk Ui.: A recept megosztása óta számtalanszor elkészítettem már és mindannyiszor sütőben sütöttem sütőpapíron 180 C fokon kb 20-25 percig. Úgy is finom, omlós. 🤤

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Körülbelül 4 perc alatt közepes hőmérsékleten teljesen átsütjük, de nem szárítjuk ki. A benne lévő zsiradék is ezt akadályozza meg.

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 4 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 4 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 5 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 5 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Felhasználhatjuk szendvics vagy házi hamburger készítéséhez, de egy jó adag sült krumpli ideális társa is lehet. A tökéletes házi hamburger buci készítését a receptjeim között megtalálhatod. 👍👌

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 6 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 6 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 6 fotója
  7. 7

    Nyami.. 😋 Kellemes sütés-főzést!!😉🤗😍

    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 7 fotója
    Sertés hamburger húspogácsa recept fázis 7 fotója
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Mónika Gyurászné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Sertés hamburger húspogácsa receptet.
Mónika Gyurászné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Sertés hamburger húspogácsa receptet.
Mónika Gyurászné Cooksnap-ja, amikor elkészítette a(z) Sertés hamburger húspogácsa receptet.

Cooksnapek (5)

Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Szaftos őzhús comb pörkölt
  2. Burgonyás lángos
  3. Krémes Torta
  4. Rakott padlizsán,sertés darált hússal cukkinivel
  5. Sült paradicsomszósz
  1. Baconbe tekert sajtos, sonkás göngyöleg
  2. Amerikai palacsinta
  3. Virágokkal kevert cukor
  4. Bodzás zabfalatok