Hideg uborkaleves fetával és mentával
Gergely Erdei @cook_7722572
Hideg uborkaleves fetával és mentával
Elkészítés
- 1
A kígyóuborkát nagy darabokra vágjuk. A joghurttal és a fetával együtt (ezek jók, ha egyből a hűtőből érkeznek) egy edénybe adjuk őket.
- 2
A fűszernövévenyeket, a hámozott fokhagymagerezdet, a citromlevet, egy jó csipet sót és a jéghideg vizet is az edénybe rakjuk, és az egészet összepürésítjük.
- 3
Kóstolás után sózzuk, borsozzuk, majd olívaolajjal megöntözzük (kb. 1 evőkanál).
Hasonló receptek
-
Tzatziki görög módra Tzatziki görög módra
Tzatziki kedvelt hazánkban is. Nálunk húsokkal, míg a görögöknél pitával előételként fogyasztják. Ez a recept egy görög barátomtól van. Ő így készíti a tzatzikit 😊
-
Tzatziki 🇬🇷 Tzatziki 🇬🇷
Ez a görög specialistás, az egyik kedvenc salátánk 😊. Most, hogy lassan, de biztosan közeleg a jó idő és nyár, egy szuper vacsora ötlet lehet. Nyáron sokszor nem esnek jól a nehezebb fogások, de ez a sali egy könnyed grillezett hússal biztosan elnyeri mindenki tetszését 😊.
-
"Joghurtos -mentás" uborkaleves "Joghurtos -mentás" uborkaleves
Eredetileg Varga Gábor csodás "Joghurtos-kapros uborkalevese" készült volna, /már nem először / csak nem volt kaprom 😕. Volt azonban mentám, így született meg ez a változat. Nálam ez is föliratkozott a kedvencek közé 😋. Köszönet Gábornak az eredeti receptért.😊
-
-
-
Csirke chilivel, újhagymàval és görög joghurttal Csirke chilivel, újhagymàval és görög joghurttal
Nigella Lawson receptje. Nagylányom nagy rajongója az angol séfnek, így a konyhánkban elég sok minden készül az ő receptjei alapján. Most Boglárka lányom volt a szakács, én kuktáskodtam.
Erika Arany -
Hideg Uborkaleves Hideg Uborkaleves
Van a piacon egy bolgár stand, évekkel ezelőtt annak a tulajdonosától tanultam. Gyors és megunhatatlan.
-
-
Görög fetás tzatziki 🥒 Görög fetás tzatziki 🥒
Korfun nyaraltam idén, és helyi gyrosos tzatziki mártása felejthetetlen élményt hagyott... a lányokkal próbáltuk megfejteni, hogy mik lehetnek az összetevők és úgy érzem maximálisan sikerült. Megosztom veletek is mert isteni finom.
-
Kovászos cukkini GAZPACHO verde Kovászos cukkini GAZPACHO verde
A spanyolok hideg paradicsomlevese újragondolva cukkinivel, zöld verzióban! Egészséges, finom, hűsítő, élénkítő! Kis fokhagymával még vírusölő hatású is. Lehet inni smoothe-ként, de előételnek, levesnek vagy akár koktélnak is ütős fogás! Hűtsd le magad!
-
Kedvenc tzatzikim Kedvenc tzatzikim
Itt Németországban a hentesnél, ahova járunk, lehet kapni bepácolt, nagyon jól ízesített, gyros ízére hajazó apró húst. Csak meg kell süti, gyorsan, hogy ne száradjon ki, hozzá sült krumplit és finom tzatzikit készítünk. Nagyon finom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2980112
Szöveges kommentek