Zöldséges sült padlizsán
Alajuli Magyaros sült padlizsánja adta az ötletet, csak én húsmentes változatra vágytam. A zöldségek szabadon variálhatók, gombával és kukoricával is nagyon finom.
Zöldséges sült padlizsán
Alajuli Magyaros sült padlizsánja adta az ötletet, csak én húsmentes változatra vágytam. A zöldségek szabadon variálhatók, gombával és kukoricával is nagyon finom.
Elkészítés
- 1
Megtisztítjuk és felkockázzuk a cukkinit, répát, céklát és édesburgonyát.
- 2
Kevés olajon fedő alatt kb. 5 percig főzzük a zöldségeket. Nem kell teljesen puhának lenniük, mert még sütőbe kerülnek.
- 3
Felöntjük vízzel, hozzátesszük a paradicsomsűrítményt és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pár percig főzzük.
- 4
Felszeleteljük a padlizsánt. Nekem 6 szelet lett.
- 5
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe a padlizsánt, mindkét oldalát megkenjük olajjal és megsózzuk.
- 6
És most mehet rá a zöldséges töltelék, a tetejére pedig reszelt sajt.
- 7
Előmelegített sütőben 200 C fokon 20 perc alatt készre sütjük.
- 8
Én barna rizzsel tálaltam, de bármilyen köret illik hozzá. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Zöldséges rakott krumpli Zöldséges rakott krumpli
Az unokatestvérem Orsi adta az ötletet, kicsit változtattam az eredeti recepten. Nagyon finom lett, mindenki rengeteget evett belőle.😉
Eszter -
Magyaros sült padlizsán Magyaros sült padlizsán
Az egyik kedvenc zöldségem a padlizsán. Sokféleképpen szoktam elkészíteni, de ez a magyaros sült padlizsán az egyik kedvencem. A padlizsán semleges ízének nagyon jót tesznek az igazi „magyaros” hozzávalók. Aki nem rajong a padlizsánért, az is próbálja ki, mert meg fogja szeretni. :) Én szoktam hozzá párolt rizst vagy sült burgonyát is kínálni, de önmagában is fogyasztható a magyaros sült padlizsán.
-
Paradicsomos penne Paradicsomos penne
Kukoricával, gombával, lilahagymával és csirkemellel 😊. #családirecept
-
Zöldséges saslik szalonnával tüzdelve Zöldséges saslik szalonnával tüzdelve
Nagyon finom. Ha netán vega valaki, az kihagyhatja a szalonnát és ha szereti, helyettesíthető csiperke gombával. . Pl
-
Paradicsomszósz ahogyan én készítem Paradicsomszósz ahogyan én készítem
A lányom és az én kedvencem a paradicsomszósz, bármilyen sült húshoz adhatjuk, vagy csak zsíros burgonyával fogyasztva is nagyon finom.
-
Házi Uncle Ben's Házi Uncle Ben's
Nagyon finom lecsó gombával, kukoricával gazdagabbá téve, amit üvegekbe rakva elrakhatunk télre. Nagyon gyorsan finom vacsora készülhet belőle. Kicsit több vele a munka, de megéri.
-
Gombával töltött padlizsán Gombával töltött padlizsán
Az őszi túrázások alkalmával, amikor tele az erdő gombával, gyakran téma a gomba felhasználási módja. Isteni recept egy ilyen alkalomból! 🍂🚶♀️🥾🍄🍆😋
-
Sütőben sült zöldséges sült csirkecombok 😋 Sütőben sült zöldséges sült csirkecombok 😋
Nagyon finom 😉 Én persze több zöldséggel készítettem mint csirkecombbal.Nagyon szeretem a zöldséget.
-
Tejfölös padlizsán és cukkini köret Tejfölös padlizsán és cukkini köret
Mikor már nagyon unom a rizs, sült krumpli, krumplipüré variációkat, akkor jönnek elő a zöldségek: a cukkinit és a padlizsánt nagyon szeretem, a tejfölt is, gondoltam együtt is kipróbálom.
-
Sült cékla répával Sült cékla répával
Nagyon szeretem a céklát sütőben sülve. Általában natúran készítem, felkockázva, de most más ízre vágytam. Így készült el ez a változat. ☺️
-
Tejszínes-besamelles csirke leves zöldségekkel Tejszínes-besamelles csirke leves zöldségekkel
Az ötletet egy recept videó adta, csak én másképp készítettem el, nagyon finom lett!
-
Zöldséges halászlé Zöldséges halászlé
Gondoltam, ne csak a hagyományos halászlét együk mindig. Keresgéltem a nem pirospaprikás receptek közt és ez lett belőle.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek