Mascarponés meggytorta

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

Saját ötlet alapján készült gyors torta, szerettem volna valami gyorsat és finomat....

Mascarponés meggytorta

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Saját ötlet alapján készült gyors torta, szerettem volna valami gyorsat és finomat....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 200 gbabapiskóta
  2. 680 gmeggy befőtt
  3. 250 gmascarpone tejszínsajt
  4. 95 gfehér csokoládés krémpuding (hidegen kikeverhető.) Nem főzős!!!!
  5. 100 ggyümölcs kocsonyapor (eperízű)
  6. 500 mlhabmester vagy tejszínhab
  7. ízlés szerintszínes szórócukor

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Leöntjük a meggybefőtt levét, a magozott meggyet félretesszük.

  2. 2

    A kapcsos tortaformába (26 cm-es) szép sorba rakjuk a meggylébe mártogatott babapiskótákat. Ne túl sokáig, mert elázik!!!!

  3. 3

    A fehér csokoládés krémpudingot elkészítjük: 400 ml hideg tejet összekeverjük a pudingporral, kézi habverővel 3. percig.

  4. 4

    A habmestert vagy tejszínhabot keményre felverjük.

  5. 5

    Mascarpone tejszínsajtot is kikeverjük.

  6. 6

    A három hozzávalót: a krémpudingot, a habmestert, (tejszínhabot.), és a mascarponét összekeverjük lassú mozdulatokkal.

  7. 7

    A tortaformába öntjük kb. felét és kirakjuk magozott meggyel.

  8. 8

    Ismét krém következik és utána meggy kerül a tetejére.

  9. 9

    Hűtőbe rakjuk, amíg a gyümölcskocsonya elkészül.

  10. 10

    Elkészítjük a gyümölcskocsonyát a tasakon leírtak szerint és a tortánk tetejére öntjük óvatosan.

  11. 11

    Egy éjszakát dermedni hagyjuk, másnap díszítjük a maradék tejszínhabbal és a színes szórócukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek