Csalamádé télre
Ezt a receptet, egy kedves ismerősömtől kaptam. Ő, mindig így csinálta. Lehet bele tenni, paprikát, paradicsomot, sárgarépát is. Mi nem igazán szeretjük, így én kihagytam belőle. A lényeg, hogy a zöldségek mennyisége 3 kg legyen. Akár, másnap is fogyasztható.
Csalamádé télre
Ezt a receptet, egy kedves ismerősömtől kaptam. Ő, mindig így csinálta. Lehet bele tenni, paprikát, paradicsomot, sárgarépát is. Mi nem igazán szeretjük, így én kihagytam belőle. A lényeg, hogy a zöldségek mennyisége 3 kg legyen. Akár, másnap is fogyasztható.
Elkészítés
- 1
A káposztát, az uborkát és a vöröshagymát felszeleteljük, egy nagy tálba. Minden hozzávalót kimérünk, és rárakjuk. Jól elkeverjük. Majd egy napig állni hagyjuk. Többször átkavargatjuk. Másnap lazán üvegekbe rakjuk, az elosztott lével. Fóliával letakarjuk és a tetőket ràrakjuk. Ha esetleg nagyon kevés leve lenne, màsnap forralunk vizet, hűtjük, sót, nàtrium benzonàtot teszünk bele, és pótoljuk az üvegekbe.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Csalamádé télre Csalamádé télre
Bevált vegyesvágott savanyúság. Szomszédasszonyom receptje alapján. Ebből a mennyiségből öt nagyobb üveggel, meg egy kb 3 dl-es üveggel lett. Egy teljes napig kell állni hagyni és néha kevergetni, míg levet ereszt, de én reggel legyalultam a zöldségeket, este már üvegbe raktam. Így is elég felöntőlé képződött, a maradék levet félretettem, hátha pótolni kell.#oktober2025
Gotriánné Arany Angéla -
Vágott savanyúság télire🍑 Befőtt, lekvár, savanyúság, kompót 🥒 Vágott savanyúság télire🍑 Befőtt, lekvár, savanyúság, kompót 🥒
Nagyon szeretjük a savanyúságot, emiatt sokat teszünk el télre! #nyár
-
-
Svéd uborka télre Svéd uborka télre
Ha valaki kedveli a savanyúságokat, ezzel a recepttel nem fog csalódni. Kitűnő kísérője a húsételeknek, vagy csak úgy falatozhatunk belőle 😋
-
Retró csalamádé😁 Retró csalamádé😁
Mióta rátaláltam erre a receptre, sokszor elkészítettem. Nagyon ízlik mindenkinek, sokáig eláll. Mindig dupla adagot csinálok.😊
-
Vegyes vágott savanyúság Vegyes vágott savanyúság
Sokfelé savanyúság receptemet megosztottam ez még kimaradt. A hozzávalókat saját ízlésünk szerint variálhatjuk. A lényeg , hogy 6 kg legyen az összes.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek