Petra pizzás batyuja
Fiam imádja az olasz ízvilágot. Ez hozta az ihletet, hogy a pizza másképp készüljön, mégis maradjon meg az eredetiség benne.
Petra pizzás batyuja
Fiam imádja az olasz ízvilágot. Ez hozta az ihletet, hogy a pizza másképp készüljön, mégis maradjon meg az eredetiség benne.
Elkészítés
- 1
Pizzatészta hozzávalóit (liszt,olaj, víz, só, élesztő) összegyúrjuk, kelesztjük 1 órán át. Míg kel a tészta, elkészítjük a húst.
- 2
A húst megmossuk, csíkokra vágjuk, fűszerezzük, só, bors, apróra vágott fokhagyma, 1 kávéskanál pirospaprika, majd a forró olajon kb. 1 dl, szép pirosra sütjük. Ne száradjon ki a hús, erre figyeljünk. Mivel a pesto szósz fűszeres, nagyon óvatosan bánjunk a többi hozzávalóval. Mozarella sajtot karikára vágjuk, trappistát lereszeljük.
- 3
Tészta megkelt, 6 egyenlő részre osztjuk, kör alakúra nyújtjuk.
- 4
Pestos paradicsommal megkenjük.
- 5
Csirkemellet apróra vágva, rászórjuk a pestos tésztára.
- 6
Karikázott mozarellát is rátesszük.
- 7
Így néz ki, behajtogatás előtt.
- 8
Félbehajtjuk, jól lenyomkodjuk a széleit, trappista sajttal szórjuk meg.
- 9
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezve, 200 fokos, előmelegített sütőben, 25 percig sütjük.
- 10
Mivel a töltelék skálája végtelen, bármi mással lehet tölteni. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Könnyű pizzás csiga Könnyű pizzás csiga
A tészta Zsuzsu1982 "Egyszerű pizza tészta" receptje alapján készült, annyira jó, hogy nem tudjuk abbahagyni az evést! Még másnap is szuper puha. A feltét és a szósz tetszőlegesen választható, elkészítettem már tejfölös alappal is.
Makai József -
Gyors pizza, saját szósszal Gyors pizza, saját szósszal
Nagyon egyszerű, gyors pizza, amihez az alapszószt is mi készítjük.
-
Háromsajtos csirkemell Háromsajtos csirkemell
Csirkemell volt itthon és ez a háromféle sajt, na meg tejszín. Ez született meg belőle🤗
-
Sonkás sajtos krokett Sonkás sajtos krokett
Párom imádja a krokettet és egy videó hozta az ihletet, a többit pedig kiagyaltam. Isteni!
-
Részeges pizza Részeges pizza
Ez az egyik kedvenc receptem gyerekkoromból, ugyanis hol lett volna mindennapos a pizza?! Így mindig nagy örömünk volt benne a nővéremmel. Készíthető persze bolti tésztával is. A tésztát most a párom készítette, az én feladatom volt a ragu, így nagyszerű, közösen főzős étel. :)
-
Tepsis margherita pizza Tepsis margherita pizza
Az egyik legfinomabb pizza, ha már eleged van a húsfélékből.
-
Pestós-fokhagymás csomócskák Pestós-fokhagymás csomócskák
Az olasz pizzériákban az elképzelhető legjobb módon jutalmazzák meg magukat a pékek egy hosszú nap végén. A megmaradt tésztából finom, egyszerűen elkészíthető harapnivalót sütnek maguknak. Így született meg a mindenki által jól ismert grissini, és ez az Itáliában klasszikus csomócska is, melyet sütés előtt bőven nyakon öntenek ízletes, fokhagymás vajjal. Csodás, puha, fűszeres falatok, az olasz ízek jegyében-természetesen- bazsalikompestoval és parmezánsajttal megbolondítva. A csizma-ország szerelmeseinek egyenesen kötelező!:)
-
Túrós-pestos ravioli Túrós-pestos ravioli
Imádjuk az olasz konyhát a férjemmel! :) A házi gyúrt tészta, a túrós-pestos töltelék és a krémes szósz nagyon finom, igazi olaszos ízvilágot eredményez. Elég időigényes az elkészítése, de mindenképp megéri! :)
-
Pizza kalács Pizza kalács
Egy nagyon finom laktató ízletes és egyaránt dekoratív pizza kalács.
-
• pasta alla pomodori • pasta alla pomodori
Igazi olasz ízvilágot tartalmazó nagyon egyszerű és gyors olasz tészta:)
-
Kakaós fonott kalács Kakaós fonott kalács
A szomszédban kóstolta meg a fiam, évekkel ezelőtt. Azóta rendszeresen elkészítem. Imádja!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek