Csirkefalatok, szezámmagos bundában

 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408

(Figyeljünk az olaj hőmérsékletére, nehogy nyers maradjon a bundában a hús, és nehogy megégjen a bunda.) :)

Csirkefalatok, szezámmagos bundában

(Figyeljünk az olaj hőmérsékletére, nehogy nyers maradjon a bundában a hús, és nehogy megégjen a bunda.) :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 40 dkgcsirkemellfilé
  2. 1 literétolaj, a sütéshez
  3. A páchoz:
  4. 0,5 kávéskanál
  5. 0,5 kávéskanálbors
  6. 0,5 kávéskanálcukor
  7. 2 evőkanálétolaj
  8. A bundához:
  9. 12 dkgliszt
  10. 1 dbegész tojás
  11. 2 evőkanálétolaj
  12. 1 kávéskanálsütőpor
  13. 1 kávéskanál
  14. 1,5 dlvíz
  15. A sziruphoz:
  16. 2 evőkanálméz
  17. 3 evőkanálcukor
  18. 2-3 evőkanálketchup
  19. 1 kávéskanál10 %-os ecet
  20. 1 kávéskanálerős pista
  21. 1-2 marékszezámmag

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Kockázzuk fel a csirkemellet, majd pácoljuk be.

  2. 2

    A bunda hozzávalóit csomómentesre keverjük, a pácból kivett kockahúsokat ebben megforgatva, forró olajban kisütjük.

  3. 3

    Állítsuk össze a szirupot, a kész húsfalatokat hempergessük meg benne, és azonmód forrón, tetszés szerinti körettel, tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
 Wagensommer Alexandra
Wagensommer Alexandra @cook_9569408
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek