Őszibarackos túrótorta🍑

Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom pikáns túrótorta, a szülinapomra készült, a gyertyákat meg se próbáljátok megszámolni..., nagyon sok!!!!😊

Őszibarackos túrótorta🍑

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom pikáns túrótorta, a szülinapomra készült, a gyertyákat meg se próbáljátok megszámolni..., nagyon sok!!!!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 szelet
  1. A piskótához:
  2. 6 dbtojás
  3. 6 evőkanálcukor
  4. 6 evőkanálliszt
  5. 1 kávéskanálsütőpor
  6. 1 csipet
  7. A túrókrémhez:
  8. 50 dkgtúró
  9. 5 dlnövényi tejszín
  10. 5 evőkanálcukor
  11. 1 evőkanálvaníliás cukor
  12. 1 dbcitrom leve
  13. 40 gzselatin
  14. 1 dltej
  15. 4 dbőszibarack szép nagy
  16. 4 evőkanálbaracklekvár

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral.

  2. 2

    A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval.

  3. 3

    A lisztbe belekeverjük a sütőport, és hozzáadjuk a sárgájához, majd a habot is óvatosan belekeverjük.

  4. 4

    Előmelegített sütőben 180 C-on 20 perc alatt megsütjük, és még azon forrón feltekerjük egy nedves konyha ruhán.

  5. 5

    Mikor kihűl, óvatosan kitekerjük és megkenjük baracklekvárral, és felszeleteljük.

  6. 6

    Egy nagyobb tortaformát kibélelünk fóliával, hogy könnyebben kilehessen venni majd a tortát.

  7. 7

    A tortaforma oldalát szépen kirakjuk a lekváros piskóta szelet tekerccsel.

  8. 8

    A túrót kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével.

  9. 9

    A zselatin első buggyanásig felfőzzük a tejjel, hozzáöntjük a túrókrémhez.

  10. 10

    A baracknak lehúzzuk a héját, és felszeleteljük, belekeverjük ezt is a túrós krémhez.

  11. 11

    A kész túrós krémet beleöntjük a tortaformában, vigyázva, hogy a piskótaszeletek állva maradjanak.

  12. 12

    Pár órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, kivesszük a formából, levesszük a fóliát és kidíszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törzsök Éva
Törzsök Éva @torzsok_eva
Közzétéve:
Szeretek sütni-főzni, új ételeket kipróbálni...😍
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek