Elkészítés
- 1
A gomba szárát levágjuk, a külsejéről a héját lehúzzuk, majd megmossuk, megsózzuk.
- 2
A zsemlét beáztatjuk vízben, majd kifacsarjuk.
A zsemlét a fűszerekkel, májjal, finomra vágott hagymával, tojással kézi botmixszerrel pürésítjük.
Ha híg lenne a massza, akkor egy kis zsemlemorzsát adunk hozzá. A vágott petrezselymet hozzákeverjük.
- 3
Mindegyik gombafejbe teszünk a töltelékből.
- 4
Először lisztbe, majd a felvert tojás és tej keverékébe, utána a zsemlemorzsába forgatjuk.
- 5
Az étolajat felhevítjük és fedő alatt, lassú tűznél kisütjük.
Rizzsel, tartármártással fogyasztottuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Töltött göngyölt karaj rántva Töltött göngyölt karaj rántva
Fenséges vasárnapi ebédünk volt. #2019
-
Töltött gomba fejek Töltött gomba fejek
Ma több máj gyűlt össze, csirke vágás volt, gondoltam megtöltöm a gombát egy kis csibe májjal.
-
Fűszeres, töltött csirkecomb rizibizivel Fűszeres, töltött csirkecomb rizibizivel
Vasárnapi ebédünk volt. #2019 -
Hagymaágyon sült csirkemáj krumplipürével, rizzsel Hagymaágyon sült csirkemáj krumplipürével, rizzsel
Vasárnapi ebédünk volt. -
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Vasárnapi ebédünk, nagyon finom volt. Nagyon finom töltelékkel készítettem el. -
-
Rántott töltött gomba és rántott löncs 🍄 Rántott töltött gomba és rántott löncs 🍄
Rántott bármikor, bármi... 😊 #azenkonyham
-
-
-
-
Töltött csirkecomb zöldséges rizzsel Töltött csirkecomb zöldséges rizzsel
Nagyon finom vasárnapi ebédünk volt.🍗
Gotriánné Arany Angéla -
Rántott gomba Rántott gomba
Ha rántott husi készül, akkor elég gyakran gomba is kerül mellé. #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3825499
Szöveges kommentek