Tejszínes gombás pulyka curry, kuszkusszal

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

Nagyon gyorsan, finomat.

Tejszínes gombás pulyka curry, kuszkusszal

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon gyorsan, finomat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc.
3 adag
  1. 300 gpulykamell filé
  2. 250 ggomba
  3. 200 mltejszín
  4. 2 dbkisebb, piros és sárga kaliforniai paprika
  5. 1 fejvöröshagyma
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. 50 mlolívaolaj
  8. 1 tkliszt
  9. ízlés szerintpetrezselyem zöld
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintőrölt bors
  12. ízlés szerintcurry
  13. 200 mlkuszkusz
  14. 400 mlml.forró víz
  15. 30 gvaj
  16. 1 kkdelikát

Elkészítés

30 perc.
  1. 1

    Az olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, rádobjuk a csíkokra vágott húst, pirítjuk 2-3 percig.

  2. 2

    Hozzá adjuk a szeletelt gombát, a paprikák felét, kis kockákra vágva.

  3. 3

    Só-bors- curry.

  4. 4

    3-4 perc párolás után ráöntjük a liszttel elkevert tejszínt.

  5. 5

    Összefőzzük kb. 2 perc alatt.

  6. 6

    A kuszkuszra ráöntjük a forró vizet, hozzáadjuk a vajat és a delikátot, meg a maradék kis kockákra vágott paprikát.

  7. 7

    Lefedjük 4-5 percre, és tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek