Mézeskalács krémes

Zsóka Szűcs
Zsóka Szűcs @cook_7413710
Nyékládháza

Kellett valami mézes, de nem kalács... Valami, amihez kell krém, :) így esett rá a választás... Nagyon finom süti. :)

Mézeskalács krémes

Kellett valami mézes, de nem kalács... Valami, amihez kell krém, :) így esett rá a választás... Nagyon finom süti. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 fő
  1. 500 grammliszt
  2. 100 grammporcukor
  3. 2 kkszódabikarbóna
  4. 1 kkmézeskalács fűszerkeverék
  5. 1 kkfahéj
  6. 250 grammméz (virágméz)
  7. 60 grammmargarin
  8. 1 dbtojás
  9. A krémhez:
  10. 2 dlbúzadara
  11. 1 litertej
  12. 400 grammporcukor
  13. 400 grammmargarin
  14. 20 gvaníliás cukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A margarint egy picit meglágyítom mikróban.

  2. 2

    Minden összetevőt egy nagy tálba teszek és alaposan összedolgozom. Picit ragadós lesz a tészta. Négy egyenlő részre osztom a tésztát.

  3. 3

    Szilikon sütőpapíron (így nem kell A pontból B pontba mozgatni a nyújtott lapot) kinyújtom a lapokat 2-3 mm vastagra, így kb. 30x20-as lapokat kapunk. Én kettő szilikon lapot fogtam be. Míg sült az egyik, nyújtottam a másikra.

  4. 4

    Nyújtáshoz liszteztem alul is és a tészta tetejét is, hogy a nyújtófa ne tapadjon rá.

  5. 5

    Sütés előtt érdemes villával megszurkálni, de elhagyható.

  6. 6

    Krém készítése: a tejből és a grízből sűrű pépet főzünk, a végén a vanília cukrot belefőzzük.

  7. 7

    A margarint és a porcukrot kikeverjük. Ha kihűlt a grízes pép, ezt a kettőt összedolgozzuk. A lapokat megkenjük a krémmel és egy napot állni hagyjuk.

  8. 8

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsóka Szűcs
Zsóka Szűcs @cook_7413710
Közzétéve:
Nyékládháza

Top találat itt

Szöveges kommentek

Hasonló receptek