Almás, zabpelyhes palacsinta
Elég gyakran sütök ilyen kis vaskos, amerikai palacsintákat, mert könnyű elkészíteni, glutén és cukormentes változatban is és nagyon változatos lehet. Még talán sosem készítettem kétszer ugyanolyat. A most lejegyzett recept is csak ötlet volt, amit találtam beledobáltam.
Készíthetjük bármilyen lisztből, aminek egy részét helyettesíthetjük darált dióval, mandulával, napraforgómaggal, kakaóval, pudingporral vagy fűszerezhetjük ízlés szerint.
A kefir helyett is használhatunk tejet, joghurtot (gyümölcsöset is), magtejet, rizstejet vagy akár gyümölcslevet is.
Szinte bármilyen gyümölcsöt tehetünk bele reszelve, darabolva, pépesítve, apróbbakat egyben is.
Sós változatban is finom zöldségekkel vagy túróval, sajttal.
A variációknak csak a fantáziánk szab határt.
Almás, zabpelyhes palacsinta
Elég gyakran sütök ilyen kis vaskos, amerikai palacsintákat, mert könnyű elkészíteni, glutén és cukormentes változatban is és nagyon változatos lehet. Még talán sosem készítettem kétszer ugyanolyat. A most lejegyzett recept is csak ötlet volt, amit találtam beledobáltam.
Készíthetjük bármilyen lisztből, aminek egy részét helyettesíthetjük darált dióval, mandulával, napraforgómaggal, kakaóval, pudingporral vagy fűszerezhetjük ízlés szerint.
A kefir helyett is használhatunk tejet, joghurtot (gyümölcsöset is), magtejet, rizstejet vagy akár gyümölcslevet is.
Szinte bármilyen gyümölcsöt tehetünk bele reszelve, darabolva, pépesítve, apróbbakat egyben is.
Sós változatban is finom zöldségekkel vagy túróval, sajttal.
A variációknak csak a fantáziánk szab határt.
Elkészítés
- 1
Összekeverjük a tojást, a kefirt, a lisztet, a cukrot a szódabikarbónát, a fahéjat és a csipet sót.
- 2
Az almák magházát kivágjuk (én meghámozni nem szoktam), majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Belekeverjük a tésztába a chiamaggal együtt. Végül hozzáadjuk az olvasztott vajat is és óvatosan megkeverjük.
- 3
Kb. fél órát pihentetjük.
- 4
Felhevítjük a palacsintasütőt, majd kis merőkanállal egy kupacot halmozunk a közepére és kicsit szétnyomkodjuk.
- 5
Közepes lángon sütjük, amíg szikkadni nem kezd a teteje. Ekkor megfordítjuk és a másik felét is megsütjük.
- 6
Tálalhatjuk lekvárral, juharsziruppal, nutellával vagy bármilyen öntettel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Céklás zabkása Céklás zabkása
Nagyon szeretem a céklát minden formában, ezért próbálok változatos étteleket / italokat készíteni belőle.
-
Almás zabpelyhes süti Almás zabpelyhes süti
Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom. A felsorolt hozzávalók álltak itthon rendelkezésemre, ebből szerettem volna egy sütit összerakni egy ráérős szombat estén. Sikerült. :)
-
Gombás csirkemájas palacsinta (Gluténmentesen is) Gombás csirkemájas palacsinta (Gluténmentesen is)
A palacsintákat nem csak édes, hanem sós töltelékkel is meg lehet tölteni, csak a fantázia szab határt a lehetőségeknek! :)
-
Édes gofri tészta Édes gofri tészta
A strandok egyik legnépszerűbb édessége a gofri. Otthon is érdemes elkészíteni. Ezerféle módon ízesíthetjük, csak a fantáziánk szab határt.
-
Banános-zabpelyhes palacsinta (gluténmentes) Banános-zabpelyhes palacsinta (gluténmentes)
Variáció egy bevált receptre. -
Palacsinta - gluténmentes Palacsinta - gluténmentes
Sokat küzdöttem a gluténmentes palacsintákkal, mire sikerült egy nagyon könnyen kezelhető tésztát találnom. #2019 -
Almás-diós zabpehely szelet Almás-diós zabpehely szelet
A zab rettentően egészséges alapanyag. Ezt a szeletet akár fogyaszthatjuk müzli szeletek helyett is. Vihetjük munkahelyre tízóraira vagy a gyerekeknek is szuper nassolnivaló. Próbáljátok ki bátran! #2020
-
Almás palacsinta zabpehelyliszttel Almás palacsinta zabpehelyliszttel
Próbálok egészségesen étkezni, és a gyerekeimnek is jó példát mutatni. Nem előírás, de porcukorral vagy bármilyen szósszal tálalható. A nagyobbik fiam (3 éves) csak kakaóval hajlandó palacsintát enni. 😊
-
Cukkinis rántotta Cukkinis rántotta
Egy rántottát többféle módon készíthetünk el csak a fantáziánk szab határt. Elkészíthető egészségesen olívaolajjal is.
-
Dutch Baby (német palacsinta) almás raguval Dutch Baby (német palacsinta) almás raguval
Imádom a palacsintákat! Ez a sütőben sült palacsinta azért is a kedvencem, mert sülés közben mennyei illat járja át az egész lakást...az ízéről nem is beszélve! Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! Kedvünk szerint bármilyen más gyümölccsel elkészíthető.
-
Gluténmentes kevert, kakaós Gluténmentes kevert, kakaós
A világ legegyszerűbb kevert süteménye megbolondítva egy kis ezzel, azzal, mandulával, gyümölccsel, fantáziával, szeretettel....Muffin vagy süti szelet?Erdei gyümölccsel vagy áfonyával?Mandulával vagy mogyoró darabokkal?Én nem tudom eldönteni, próbáljátok ki és tegyétek le a voksotokat.Nem kell konyhatündérnek lenni ahhoz, hogy egy fantasztikus, roppant egyszerű finomságot rittyentsünk pillanatok alatt. Ehhez a nagyon könnyű, gyorsan elkészíthető süteményhez elég egy mérleg, egy tál és egy kézi habverő. Az ízesítése igen változatos, csak a fantáziánk szab határt.#2019 #gluténmentesízlik
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek