Lencsesaláta, mustáros öntettel

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Orangeat
Orangeat @Orangeat_030507

Nemcsak szilveszterkor, de ilyenkor kötelezően. 😊 BÚÉK! 🎄

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 adag
  1. Az öntethez:
  2. 3 ekolívaolaj
  3. 1 ekbalzsamecet (fehérborecet)
  4. 0,5 ekangol mustár
  5. 1 csipet
  6. 2 csipetbors
  7. 1 tkporcukor/méz
  8. A salátához:
  9. 250 glencse
  10. 150 gfranciasaláta alap/ sárgarépa, fehérrépa
  11. 1 fejhagyma
  12. 1 dbzöldhagyma (opcionális)
  13. 1 gerezdfokhagyma
  14. 2d babérlevél
  15. 100 gfüstölt hús/ 0,5 füstölt kocka

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A lencsét átmossuk, feltesszük főni a babérlevéllel, füstölt hússal.

  2. 2

    Megfőzzük a franciasaláta alapot, maradjon harapható.

  3. 3

    Tegyük az öntet összetevőit egy kicsi befőttes üvegbe, fűszerezzük, zárjuk le, rázzuk össze.

  4. 4

    Ha a lencse kész, (Ne főzzük túl!) szűrjük le, keverjük össze a zöldséges résszel, a nyers szeletelt hagymával, öntsük nyakon a mártással. Díszítsük a zöldhagymával, citrommal.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Orangeat
Orangeat @Orangeat_030507
Közzétéve:

Hasonló receptek