Hagymás, majonézes krumpli

Abariel
Abariel @renya_9975

Rántott hús, fasírt vagy sült hús mellé kiváló köret, de magában is finom.

Hagymás, majonézes krumpli

Rántott hús, fasírt vagy sült hús mellé kiváló köret, de magában is finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 15 perc
4 adag
  1. 6 dbközepes krumpli
  2. 2 dbközepes vöröshagyma
  3. 1 ek
  4. A majonézhez:
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 1 ekmustár
  7. 2-2,5 dlétolaj
  8. 2 csipetbors
  9. 3 csipet
  10. 1 tkporcukor
  11. 1 tkcitromlé
  12. 175 gtejföl
  13. 2 ektej

Elkészítés

1 óra 15 perc
  1. 1

    A krumplikat héjukba megfőzzük és ha kihűlt, megpucoljuk, félretesszük.

  2. 2

    A hagymát megpucoljuk, félbe, majd 5 mm-es szálakra vágjuk. Szétszedegetjük és lesózzuk.

  3. 3

    A majonézhez a tojáshoz hozzáadjuk a mustárt, majd sz olajat és a többi hozzávalót a leírt sorrendben. Nem túl híg, de folyós állaga legyen.

  4. 4

    Összeállítjuk az ételt. A tál alján szétkenünk 1 ek majonézt.

  5. 5

    Erre tesszük a tojásszeletelővel felkarikázott krumplit.

  6. 6

    A hagymát nem csavarjuk ki, ráterítjük a krumplira.

  7. 7

    Majd meglocsoljuk a majonézzel.

  8. 8

    Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van alapanyagunk, de úgy gazdálkodjuk, hogy a végére krumpli és a befedéshez maradjon majonéz. Kb. 1 órára hűtőbe tesszük, aztán megesszük! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Abariel
Abariel @renya_9975
Közzétéve:
Férjemre és 2 felnőtt gyermekemre sütök-főzök, szeretem a hagyományos(retró) magyar ételeket vagy több receptből egyetösszeállítani, új dolgokat elkészíteni. Kedvencem Gordon Ramsay.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Abariel
Abariel @renya_9975
Örülök, hogy ízlik😍köszönöm, hogy kipróbáltad😘

Hasonló receptek