Gombás-Húsos Töltött Palacsinta
Párom kedvence már régóta! :) Titkos volt a receptje,de anyósom megszánt,és megadta!Gondoltam megosztom veletek! ;)
Gombás-Húsos Töltött Palacsinta
Párom kedvence már régóta! :) Titkos volt a receptje,de anyósom megszánt,és megadta!Gondoltam megosztom veletek! ;)
Elkészítés
- 1
A darált húst kevés olajon zsírjára pirítjuk egy kis delikát hozzáadásával! A gombát megpucoljuk,és nagyon kicsi darabokra vágjuk! A vöröshagymát megpucoljuk, és azt is finomra vágjuk! Kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk a gombát! Fűszerezzük őrölt fehér borssal, őrölt rozmaringgal, sóval. Készre főzzük!
- 2
Elkészítjük a palacsintát! Egy tálba rakjuk a lisztet, hozzáadjuk a tojásokat, ízlés szerint sót, tejet, szódát, és az olajat! Csomómentesre keverjük, és közepes lángon kisütjük! Ez az adag töltelék 18-20 darab palacsintára elég! Ha a gomba, és a hús kihűlt, akkor belereszeljük a sajtot! Összekeverjük, ha szükséges még fűszerezzük rozmaringgal, borssal, sóval! Végül megtöltjük a palacsintákat!
- 3
Kiterítjük a palacsintát, és felülre teszünk egy csík tölteléket téglalap formában! A két szélét ráhajtjuk, és elkezdjük feltekerni! Ha mind kész, akkor kipanírozzuk-liszt, tojás, zsemlemorzsa, kevés delikát, és borssal!
- 4
Olajban közepes aranyszínűre kisütjük! Tetszőleges körettel kínáljuk! Én Sült krumplival, és Tartár Mártással szeretem! ;)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Óvári töltött palacsinta Óvári töltött palacsinta
Arra gondoltam, ha hússal harmonizál a sonka, gomba, sajt variáció, miért ne lenne jó palacsintával is! Egy kis krém sajttal és lilahagymával megbolondítottam, és isteni lett! ;)
-
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
Ez egy nagyon egyszerű változata a hortobágyi palacsintának, de finom és mi szeretjük. :) Van mikor ugyanezt panírozni szoktam és kisütni olajban, de most erre volt időm.
-
Hamburgeres töltött palacsinta Hamburgeres töltött palacsinta
Imádjuk a hamburgert,ezért gondoltam kipróbálom palacsintával, hogy működik...Isteni finom így is!! :) -
Erdélyi húsos palacsinta hagymamártással Erdélyi húsos palacsinta hagymamártással
Ez nagyanyám receptje, erdélyi örökség. Kicsit macerás, de nagyon megéri. Igazi ünnepi étel, mindig nagy sikert arat.
-
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
Kedvenc ételem receptét szeretném Veletek megosztani!😍 Párom és az egész család imádja! 😍
-
Rántott-töltött tojás Rántott-töltött tojás
Ez volt az első receptem a Cookpad oldalán.... Ahogy telt az idő rájöttem, hogy igazán esetlenre, nem igazira sikerült, le is töröltem. Most megosztom veletek, ahogy mai szemmel látom. Valamit a receptről is: igazi különlegességet kaptok, ha elkészítitek, aki kóstolta nagyon meg volt lepődve, milyen finom! 🍽️😋😊 #énkönyvem
-
Húsos palacsinta rántva Húsos palacsinta rántva
Ez vendégvárónak indult régen, de annyira megszerettük, hogy sokszor elkészítem a családnak. Nagyon kiadós és finom étel.
-
Rántott töltött palacsinta Rántott töltött palacsinta
Azért készítettem, mert maradt egy kevés grill csirke, és mivel a palacsintát szeretjük, hát egyszer kipróbáltuk rántva is. A töltelék egyébként bármi lehet. Bármilyen maradék, vagy akár csak sajt csíkok, amiket sonka szeletekbe tekertünk.
-
Darált húsos rántott szelet Darált húsos rántott szelet
A darált húsból is készíthetünk rántott szeletet. Nagyon finom, és egy próbát mindenképpen megér.
-
Húsos palacsinta rántva Húsos palacsinta rántva
A legnagyobb kedvencem. Finom, laktatós és mondhatjuk rá, hogy nem mindennapi. 😉😊
-
-
Sajttal töltött rántott palacsinta Sajttal töltött rántott palacsinta
Ha valami olyat szeretnék csinálni, amit a gyerekem is megeszik és gyorsan megvan, akkor ez az egyik étel, amit bedobok a családnak.. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek