Elkészítés
- 1
A tejet, vajat és a mézet összemelegítjük, majd összekeverjük a cukorral és vaníliával kikevert tojássárgához. Kis lángon kicsit besűrítjük.
- 2
Hozzákeverjük a citromhéjjal elkevert mákot és az egészet a kiflikarikákra öntjük.Megszórhatjuk még 1 kk nagy szemű sópehellyel. (isteni lesz tőle)
- 3
Kivajazott torta formába (24 cm.) nyomkodjuk, megsütjük előmelegített sütőben 170 C-on, 25 percig.
- 4
Hagyjuk kihűlni, majd rákenjük a baracklekvárt.
- 5
Krém: A cukorral-vaníliával és a pudingporral kikevert tojássárgákhoz hozzáadjuk a (csak) felmelegített tejet, simára keverjük, kis lángon sűrűre főzzük.
- 6
Mikor langyosra hűlt, jól kikeverjük a felolvasztott vajjal.
- 7
A gubára kenjük a krémet, 1-2 órára hűtőbe tesszük.
- 8
Az 1 ek porcukorral fölvert tejszínt habzsákból a tetejére nyomjuk (vagy evőkanállal galuska formában is rárakhatjuk).
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Krémes mákos guba Krémes mákos guba
Az "ezer arcú" mákos guba, egy fantasztikusan krémes változata. Horváth Ferenc -
-
-
Mákos guba torta Mákos guba torta
A korábban általam készített száraznak érződött számomra, ezért egy kicsit változtattam rajta. Vizes Gréta -
Krémes-habos mákos guba Krémes-habos mákos guba
A guba, ami mindenféleképpen isteni... Horváth Ferenc -
-
Mákos guba vaníliaszósszal Mákos guba vaníliaszósszal
Nagy kedvencünk a mákos guba. A vaníliaszószt egyszerűen készítem: a pudingot hígra főzöm. Fehérné Polak Nikolett -
Mákos guba torta Mákos guba torta
Nővérem küldte videót a készítéséről, amit kicsit átalakítottam, remek és egyszerű recept. Csaba Bagó -
-
-
Mákos guba vanilíakrémmel sütőben Mákos guba vanilíakrémmel sütőben
Szeretjük a mákos gubát a Párommal, 😊 ezúttal sütőben készítettem el, mennyei finom, 😋 aránylag hamar elkészül. 2021 kihívás 11. recept. Tereza -
Mákos guba torta Mákos guba torta
Először készítettem, még van mit gyakorolni. Nagyon finom lett, csak a krémem laza lett. Nem a recept hibája, én nem figyeltem oda. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek