Kókuszos süti

Name: Kókuszos süti
Yield: 1 tepsi, 70 sz.
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 4 db tojás; 13 evőkanál cukor; 1 dl olaj; 1 dl tej; 13 evőkanál liszt; 12 g sütőpor; 2 evőkanál kakaópor; A krémhez:; 5 dl tej; 3 evőkanál liszt; 5 evőkanál cukor; 10 g vaníliás cukor; 20 dkg kókusz; 200 g tortabevonó csoki

Ibolya Gàl @cook_11697675

Kókuszos süti

Oszd meg te az első Cooksnapet!

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ibolya Gàl @cook_11697675

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

1 tepsi, 70 sz.

A tésztához:
4 dbtojás
13 evőkanálcukor
1 dlolaj
1 dltej
13 evőkanálliszt
12 gsütőpor
2 evőkanálkakaópor
A krémhez:
5 dltej
3 evőkanálliszt
5 evőkanálcukor
10 gvaníliás cukor
20 dkgkókusz
200 gtortabevonó csoki

Elkészítés

30 perc

1

Felütöm a 4 egész tojást majd habosra keverem a cukorral. Hozzáadom az olajat és a tejet.
2

A lisztben elkeverem a sütőport, majd hozzáadom a tojásokhoz amit a cukorral kikevertem.
3

A masszát 2 egyenlő részre osztom az egyik felébe teszek 2 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál tejet.
4

A barna masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 160 C-on addig sütöm míg a teteje megszilárdul. Ezalatt kikeverem a kókuszkrémet.
5

Felforralom a tejet a cukorral és a liszttel majd mikor felforrt leveszem a tűzről és elkeverem benne a vaníliás cukrot és a kókusz reszeléket. Egy sűrű masszát kapok.
6

Ezt a masszát rákenem a barna megsült tészta tetejére majd erre a kókuszkrémre teszem a tészta másik felét,a sütőbe vissza teszem és aranybarnára sütöm. Ugyanúgy 160 C-on.
7

A bevonó csokit felmelegítem egy kis cukorral és tejjel és rákenem a még meleg sütire. Hűtőbe teszem lehűlni.