Mangós borkocsonya zselés szaloncukorból levendula virággal
Húsvét már a küszöbön lépdel és én még mindig a karácsonyi szaloncukrot pakolgatom. 😀 Ráadásul szükségem volt a tavasz-zöld vedrecskémre a nárciszhagymához, így kiürítettem. 😉
Mangós borkocsonya zselés szaloncukorból levendula virággal
Húsvét már a küszöbön lépdel és én még mindig a karácsonyi szaloncukrot pakolgatom. 😀 Ráadásul szükségem volt a tavasz-zöld vedrecskémre a nárciszhagymához, így kiürítettem. 😉
Elkészítés
- 1
Tortaforma alját celofánnal kibéleltem. Mangót apróra vágtam. A szaloncukor kakaós bevonóját késsel eltávolítottam.
- 2
A zselés cukorról langyos vízzel leöblítettem a rajta maradt kis csokidarabkákat és egy kis lábasba raktam. 1,5 dl bort /tokaji furmint félédes fehérbor/ hozzáöntöttem. Teatojásba szárított levendula virágot raktam és 2 percig belefőztem a borba. 😊
- 3
A megmaradt fél deciliter langyos borban a zselatinport kiskanállal elkevertem.
- 4
(Néhány tükörsima zselét kiszedtem dekorációnak) Amikor már majdnem teljesen eltűntek a cukorkák elzártam a hőt a lábas alatt és a feloldott zselatint a borhoz adtam.
- 5
A mangó darabkákat a tortaformában és az üvegpohárban elhelyeztem. A kiszedett zselékockákat is közzé raktam.
- 6
A zselésített bort még melegen, szépen egyenletesen a formába és a pohárba öntöttem.
- 7
Kissé hagytam szobahőmérsékletűre hűlni, majd a hűtőbe helyeztem. A kis zselékockák jégkockaként tűndököltek a zselében.
- 8
Akárhogyis nézem, szerintem ez nagy találmány! Ez az igazi ízorgia! 😉😀
- 9
Ide a holnapi gyümölcs torta fotója kerül, melynek éke ez a borkocsonya lesz. 😊 Ezt az egy szeletet sikerült megkaparintanom egy gyors fotó erejéig. Beharangoztam, ahogy illik, micsoda életelixírt alkottam! 🤣😆 Mint sáskaraj vetették magukat kedves családtagjaim a 8 szeletes tortácskára. 😄😅😋 Este viberen jöttek az ajánlatok kinek hány darab zselés szaloncukor van elfekvőben a kredencen. Megnyugtattam mindenkit, hogy nagy valószínűséggel gumicukorral is működik a dolog. 😉 Uh.folyt.köv.
- 10
Természetesen a kakaós bevonót is felhasználtam. Felolvasztottam egy kevés tejszínnel és mennyei ízletes, krémes csoki lett belőle. 😊 😋 😍
Hasonló receptek
-
Mangós zöld saláta Mangós zöld saláta
Zöld salátát terveztem készíteni, de a kislanyom mondta, hogy kér mangót is. Így született ez a finomság.
-
Áfonyás-mangós joghurttorta chiapudinggal Áfonyás-mangós joghurttorta chiapudinggal
Pinteresten megtetszett valami hasonló, megváltoztattam az alapanyagokat. Az alapja pisztáciás morzsasüti lett, rajta áfonyás réteg, vaníliás chiapuding, legfelül pedig mangó. 😋Gluténmentes, tejmentes, cukormentes és még sütni sem kell.
M Zoltánné -
Mangós - túrós torta gluténmentesen Mangós - túrós torta gluténmentesen
Egy újabb saját recept🙂. Volt itthon 3db mangó, ami gyorsan érett meg. Így már nem kellett senkinek, ekkor jött az ötlet. Finom torta lett belőle 😋. Aki elkészíti, több zselatint tegyen hozzá, és hűtse legalább 5-6 órát. Na, ez nálam kimaradt, ami látszik, de az ízén semmit nem befolyásolt 😅. Gyorsan elfogyott.
-
Mangós sajttorta (sütésmentes) Mangós sajttorta (sütésmentes)
Sógorom születésnapjára készült ez a nagyon kellemes friss gyümölcsös mangós sajttorta - de persze bármilyen más gyümölccsel elkészíthető.
-
-
Őszibarackos mascarponés sajt torta sütés nélkül!😋 Őszibarackos mascarponés sajt torta sütés nélkül!😋
Nagyon finom érett volt az őszibarack a fán. Lányomnak készítettem névnapjára, most először így, nagyon finomra sikerült!😀
-
Currys kukoricakrémleves Currys kukoricakrémleves
Sok volt a húsvét sonka így vacsira már vágytunk egy kis fűszeres, gyors krémlevesre
-
Kókusz joghurtos mangó-zselés tortácska Kókusz joghurtos mangó-zselés tortácska
Még lehet vásárolni mangót a boltokban, lassan virágzik a bodza. Mivel a mangó az egyik kedvenc gyümölcsöm ezért került bele a zselébe, a bodza pedig éppen bontogatja a szirmait, csak dekorációs elemként került a tortácskámra.
-
Édes perec "Levendula" módra 😘 Édes perec "Levendula" módra 😘
A receptet szerzőtársamnál, Levendulánál láttam meg...csak az volt a baj, hogy olyan formám nem volt mint neki, így szaggatható verzióra volt szükségem...és ez lett belőle😊 az arányokon kellett változtatnom és még egy kis plusz hozzáadásával megszületett ez az isteni sütike🤔🤗😋❤
-
Mangós-fűszeres sült csirkecomb Mangós-fűszeres sült csirkecomb
🎄 Karácsonyi receptverseny 🎄
-
Vendégváró őzgerinc Vendégváró őzgerinc
Vendégségbe készültem amikor szállítható finomságra volt szükségem, tökéletesen megfelelt az elvárásaimnak ez a recept! Elfogyasztva pedig a bókokat is bezsebelhettem. 😋 Könnyű és friss! Húsvét közeledtével a reggeli asztal éke lehet! -
"Sült céklás rizottó, vegán sajtchipssel" "Sült céklás rizottó, vegán sajtchipssel"
Nagy céklakedvelő lévén, úgy gondoltam, hogy egy rizottónak is csak jót tehet ha van benne.....még jobb, ha mellette is van.... Akkor már mért ne legyen a kedvenc barnarizsemből....és ne kelljen órákig kevergetni, s ha már így minden össze jött, miért ne koronázzuk meg egy kis sajtchipssel😉 Így született meg ez a recept. #vegan
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek