Resztelt csirkemáj

Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Százhalombatta

A sertésmájat nem igazán szeretem, és ezt a receptet tökéletesen el lehet készíteni csirkemájból is.

Resztelt csirkemáj

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A sertésmájat nem igazán szeretem, és ezt a receptet tökéletesen el lehet készíteni csirkemájból is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 50 dkgcsirkemáj
  2. 2 nagy fejvöröshagyma
  3. 2 ekétolaj
  4. 1 tkfűszerpaprika őrlemény
  5. 1 tkmustár
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 tkparadicsompüré

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkemájat megmosom, megtisztítom, és nagyobb darabokra vágom.

  2. 2

    A vöröshagymát megtisztítom, karikára vágom, majd az olajon megdinsztelem.

  3. 3

    Ezután hozzáadom a májat, és jól átpirítom, majd hozzáadom a paprikát, mustárt, paradicsompürét, és a borsot.

  4. 4

    Kb. másfél deci vízzel felöntöm, és hagyom puhulni a májat.

  5. 5

    Ha megpuhult, leveszem a tűzről, és a sót akkor teszem hozzá.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Beáta Hujber
Beáta Hujber @beuskonyhaja
Közzétéve:
Százhalombatta
Tudod, miért fontos a finom étel? Összehozza az embereket, bárhonnan származnak is. Mindenkit barátságossá tesz és mosolyt csal az arcára.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek