Joghurtos-málnás, gluténmentes piskóta torta

Fekete Tünde
Fekete Tünde @Tunde
Eger, Heves, Magyarország

Joghurtos-málnás, gluténmentes piskóta torta

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 torta
  1. A piskótához:
  2. 8 dbtojás
  3. 160 gnádcukor
  4. 175 ggluténmentes liszt
  5. 25 gkakaópor (eredeti, keserű)
  6. A málnás zselatinhoz:
  7. 250 gmálna
  8. 6 dblapzselatin
  9. 6 evőkanálnádcukor
  10. 300 mlvíz
  11. A joghurtos töltelékhez:
  12. 400 mltejszín
  13. 2 dbexpressz zselatin
  14. 150 gjoghurt (1 kispohár)
  15. 50 gporcukor

Elkészítés

  1. 1

    6 hap zselatint hideg vízbe tettem.

  2. 2

    A cukrot összefőztem a málnával. 300 - 400 ml vizet adtam hozzá.

  3. 3

    Kibéleltem fóliával egy kapcsos edényt.

  4. 4

    A szirup elkészült, belekerült a lapzselatin. Levét kicsit leszűrtem további felhasználásra.

  5. 5

    A zselatinos málna hűtőben pihent tovább.

  6. 6

    A piskótát elkészítettem, 3 lapra vágtam.

  7. 7

    A 200 ml tejszínt zselatinnal felvertem. Porcukroztam.

  8. 8

    2 kanál joghurtot adtam hozzá. (75 ml)

  9. 9

    A leszűrt piros zselatinos léből meglocsoltam a lapot.

  10. 10

    Befedtem a fehér joghurtos habbal.

  11. 11

    A második lapot is meglocsoltam a piros zselatinos lével.

  12. 12

    A torta első szintje elkészült.

  13. 13

    A másik tasak zselatint a 200 ml tejszínhez adtam. A joghurt második fele is ehhez került. A piros lével gazdagítottam.

  14. 14

    Rózsaszín lett a második sor valamint ilyen külsőt kapott a torta.

  15. 15

    A megdermedt zselatint kivettem a hűtőből.

  16. 16

    Ráborítottam a torta tetejére.

  17. 17

    Lehúztam róla a fóliát. Így lett az első sor fehér, a második rózsaszín, a harmadik piros.

  18. 18

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fekete Tünde
Közzétéve:
Eger, Heves, Magyarország
Szeretek sütni-főzni. Gyakran készítek valami finomságot a családomnak. Ehhez sok jó ötletet, receptet ad nekem ez az oldal. Köszönöm. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek