Pulykamell rántva, sajttal, velővel töltve
Finom és nagyon laktató étel. Nem csak húsba tölthetjük a velőt, palacsintába töltve is kiránthatjuk.
Pulykamell rántva, sajttal, velővel töltve
Finom és nagyon laktató étel. Nem csak húsba tölthetjük a velőt, palacsintába töltve is kiránthatjuk.
Elkészítés
- 1
Elkészítjük a tölteléket, a hagymát a zsiradékon megdinszteljük a fokhagymával együtt. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Kicsit átforgatjuk a petrezselymet a hagymán, majd hozzáadjuk a velőt és megsütjük. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval. Hagyjuk, hogy teljesen kihűljön a kész töltelék.
- 2
A pulykamellet vágjuk szeletekre, majd klopfoljuk ki. Ízesítsük sóval, borssal.
- 3
A pulykamell szeletre rakjunk egy szelet sajtot, majd a velős töltelékből egy evőkanálnyiit.
- 4
Hajtsuk össze a húst, és ha szükséges fogvájóval tűzzük össze a hús széleit, hogy a töltelék ne tudjon sütés közben kifolyni.
- 5
Hagyományos módon panírozzuk a töltött húsunkat. Először lisztbe, majd tojásba végül forgassuk meg zsemlemorzsába. Bő forró olajban süssük készre.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulykamell sonkával-sajttal töltve Pulykamell sonkával-sajttal töltve
Finom, zamatos, az ünnepi asztalon is megállja a helyét...😋
-
Velővel töltött rántott palacsinta Velővel töltött rántott palacsinta
Sós palacsinták között nálam a dobogó legfelső fokán van a helye.
-
Velővel töltött sertéskaraj rántva Velővel töltött sertéskaraj rántva
Emlékszem, amikor gyerekek voltunk, anyukám sütött nekünk velőrózsát rántva. Nagyon szerettem. És tojásos velőt is. Tegnap, amikor mentem haza a munkából, bementem egy Hypermarketbe és megláttam a velőt, azonnal megvettem. Nem is volt belőle több, csak ez a 60 dkg. Rögtön kitaláltam, mi lesz belőle. Aki gyors kaját szeretne, ne ezt válassza, mert a hártyázás eltart egy darabig ! Nekem sem volt egyszerű, mert már nagyon régen csináltam.
-
Velő rántva Velő rántva
A szomszédomat megműtötték, nagyon szereti a rántott velőt. Kaptam a boltban, így megcsináltam Neki!
-
Velő rántva Velő rántva
Nagyon megosztóak a vélemények, van aki nem kedveli, és van aki imádja a velőt én az utóbbiak táborában tartozom.
-
Cordon blue gomba (sajttal, sonkával töltve, rántva) Cordon blue gomba (sajttal, sonkával töltve, rántva)
Aki szereti a gombát, sajtot, sonkát, annak ez az étel ízleni fog. -
Sajttal töltött hagymakarika rántva Sajttal töltött hagymakarika rántva
Kicsit szöszmötölős az elkészítése, de megéri. A rántott hagyma magában is nagyon ízletes, így sajttal töltve pedig igazán finom 😊
-
Kunyhós koma pecsenyéje🥩 Kunyhós koma pecsenyéje🥩
Aki szereti a velőt, annak igazi, csemege! Laktató, és nagyon finom! 😊 -
-
Mogyorós almapéppel töltött, sonkás-sajtos, rántott pulykamell Mogyorós almapéppel töltött, sonkás-sajtos, rántott pulykamell
Rendkívül ízletes és kiadós rántott étel. Ebédre, vacsorára, vagy akár szendvicsbe téve is remek étel.
-
Sajttal töltött rántott padlizsán Sajttal töltött rántott padlizsán
Nagyon finom étel padlizsánból. Így a gyermekek, és a férfiak is imádni fogják! :-) Laktató, egészséges, és ízletes. Kívül ropogós, belül kellemesen fokhagymás.
SzisziAni
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek