Teljes kiőrlésű meggyes-málnás piskóta

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Alap piskóta recept, egészségesebbé téve. Bármilyen gyümölccsel, vagy magokkal variálható. Nem kell méricskézni, csak kanalazni 😉. A barna cukortól csodálatos karamellizált illatot kap.

Teljes kiőrlésű meggyes-málnás piskóta

Alap piskóta recept, egészségesebbé téve. Bármilyen gyümölccsel, vagy magokkal variálható. Nem kell méricskézni, csak kanalazni 😉. A barna cukortól csodálatos karamellizált illatot kap.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 9 dbtojás
  2. 9 evőkanálbarnacukor
  3. 20 gvaníliás cukor
  4. 9 púpozott evőkanálteljes kiőrlésű liszt
  5. 1 csipet
  6. 12 gsütőpor
  7. 1 teáskanálszódabikarbóna
  8. 1 üvegmagozott meggy (kB. 350 g)
  9. 500 gcs mirelit málna
  10. 200 gnatúr joghurt
  11. ízlés szerintszezámmag, vagy tökmag a tetejére

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tojások sárgáját a cukorral, csipet sóval, vaníliás cukorral, és joghurttal habosra keverem.

  2. 2

    A tojássárgás masszához hozzáadjuk a lisztet, sütőport, szódabikarbónát.

  3. 3

    Felverjük a tojások fehérjét kemény habbá.

  4. 4

    A lisztes masszához kanalazzuk a felvert fehérjét. A robotgép legkisebb fokozatával óvatosan összekeverjük.

  5. 5

    A kiolvasztott málnát és a lecsöpögtetett meggyet külön tálban 1-1 kanál liszttel összeforgatom.

  6. 6

    Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát, megszórjuk a gyümölcsökkel, szezámmaggal.

  7. 7

    Előmelegített sütőben 190-200 C-on 40-42 percig, tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, szeleteljük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek