Almás pite
A téli időszakban nagyon jólesik ez a bőséges töltelékű, lágy tésztájú sütemény. Igazi békebeli, gyermekkorunkat idéző finomság.
Almás pite
A téli időszakban nagyon jólesik ez a bőséges töltelékű, lágy tésztájú sütemény. Igazi békebeli, gyermekkorunkat idéző finomság.
Elkészítés
- 1
A tészta alapanyagait összegyúrom, kétfelé szedem az adagot. Az egyik gömböcke lehet egy kicsit nagyobb a másiknál.
- 2
Elkészítem az almatölteléket: Megpucolom és magházától megtisztítom az almát, nagy lyukú reszelőn lereszelem. Rácsavarom a citrom levét. A cukorral és a fahéjjal elkeverve addig párolom, amíg a levét el nem főtte.
- 3
A nagyobb adag tésztát a tepsibe nyújtom. Megszórom a darált dióval, vagy a búzadarával, ami majd az almatöltelékből kiszivárgó nedvességet felissza, hogy ne áztassa el az alsó tésztalapot.
- 4
Rákenem az almatölteléket, majd a vékonyabb tésztalapot ráterítem a tetejére. Lekenem 1 felvert tojással és megszurkálom egy késsel vagy villával, egészen a sütemény aljáig.
- 5
180 C fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt aranyszínűre sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Szilvás-körtés pite Szilvás-körtés pite
Adott volt a gyümölcsös tálban sok savanykás szilva és néhány szottyadásnak indult körte. Pite készítése mellett döntöttem, remek lesz ez a sok gyümölcs a töltelékbe.
-
Almás pite Almás pite
Édesanyámtól tanultam ezt a receptet.Finom puha a tésztája. Retro sütemény.#2019 #énkönyvem (22)
-
Mágnás diós pite Mágnás diós pite
Ahogy beköszönt az ősz, nálam elmaradhatatlan a diós sütemények elkészítése! Mindig is szerettem a diós sütiket, de ez egy igazi békebeli nagymamás, házias recept. 😊A finom, citromos linzertészta között ott lapul az a könnyed habos, diós réteg. A sárgabarack lekvár pedig tökéletesíti ezt az egyszerű és nagyon finom süteményt! Tökéletes vendégváró, hisz napokkal előtte is elkészíthető.
-
Békebeli almás pite Békebeli almás pite
Bizonyára szívesen emlékszik vissza rá mindenki, hogy Édesanyja, vagy Nagymamája almás pitéje mennyire isteni finom volt. Remélhetőleg bennetek több emlék van, mint bennem, mert én csak mákos pitére emlékszem. Mese almás néven is ismert, rendkívül omlós és finom tésztájú, fahéjas reszelt almával töltve.
-
-
Omlós almás bukta Omlós almás bukta
Egy igazán omlós tésztájú, ínycsiklandóan krémes, lágy töltelékű finomság. 8 főre, kb. 20 darab lesz belőle.
-
Almás pite muffin (cukormentes) Almás pite muffin (cukormentes)
Apukám András napi ünnepi sütije volt. Mutatós, nagyon finom, őszi, téli desszert. Kicsit időigényes, de megéri.
-
Rácsos diós-almás pite Rácsos diós-almás pite
Érdemes egy nappal korábban elkészíteni, mert frissen elég nehéz szépen szeletelni, másnap már, teljesen kihűlve, kevésbé törik és morzsálódik :)
-
Almás-diós koszorú Almás-diós koszorú
Adventi időszak nem telhet el a mi családunkban ez a sütemény nélkül. Nem túl édes, így kifejezetten jól esik a sok mézes sütemény között. Nagyon egyszerű recept, kezdők is nyugodtan próbálják ki, hiszen a formázása is csupán pár mozdulat.
Ingyombingyomtalibe -
Almás pite Almás pite
Már nagyon régen volt a konyhámban, nagyon rákívántunk. Finom, omlós almás.
-
Rácsos, diós almatorta Rácsos, diós almatorta
Ez a sütemény igazi vendégváró! Nálunk mikor megjelentek a vendégek, mindig repetáztak belőle. Finom szaftos töltelék tésztarács alatt. Én már nagyon sokszor elkészítettem, de sajnos mindig csak egy szelet maradt belőle.😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek