"Osterhäsli"

Évi
Évi @evi89_glutenfreelife
Dietikon (Zürich)

Svájcban húsvétkor sütött nyúl. Életem első próbálkozása, az illata alapján sikerült.

"Osterhäsli"

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Svájcban húsvétkor sütött nyúl. Életem első próbálkozása, az illata alapján sikerült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

5 db
  1. 375 gliszt
  2. 50 grcukor
  3. 7 gszáraz élesztő
  4. 20 gvaníliás cukor
  5. 1 dbtojásfehérje
  6. 125 mltej
  7. 100 golvasztott vaj
  8. 1 csipet
  9. 1 dbtojássárgája a kenéshez (+
  10. ízlés szerintmazsola)

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet és a porélesztőt elkeverem, hozzáadom a többi hozzávalót, tésztát dagasztok.

  2. 2

    Mikor kész, lisztezett felületre teszem és "nyúl-alakot" formázok: 1 csiga a teste, kis gombóc a feje, másik kis gombóc a farka, és csúcsos-alakú a füle, mazsola a szeme (jól nyomd bele, mert kiesik :) )

  3. 3

    Sütőpapíros tepsire teszem, 15 percet pihentetem

  4. 4

    170 C fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Évi
Évi @evi89_glutenfreelife
Közzétéve:
Dietikon (Zürich)
A sütés-főzés egyfajta hobbim, a szívesen kísérletezek, ami gluténérzékenyként néha különösen kihívást jelent.Az ételek 99%-át már gm készítem, az itt megosztott receptek is beilleszthetők egy gm étrendbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek