Rakott pulykamell

Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Budapest

Hívhatnánk tepsis gordon bleu-nek is. Egyszerű és nagyon finom.

Rakott pulykamell

148 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hívhatnánk tepsis gordon bleu-nek is. Egyszerű és nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 1 kgpulykamellfilé
  2. 8 szeletgépsonka
  3. 30 dkgreszelt trappista sajt
  4. 10 dkgszeletelt mozzarella sajt
  5. ízlés szerintszárnyas fűszerkeverék
  6. pici étolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A húst vékony csíkokra vagy szeletekre vágom. Megszórom a fűszerkeverékkel és hagyom állni egy kicsit. Hőálló tál alját kikenem olajjal és a húst jó szorosan beleteszem, kicsit a szélére is feljöjjön.

  2. 2

    A sonkát is ráterítem. Ezt is úgy, hogy a szélekre kicsit felhúzom, mert erre jön a reszelt sajt és "becsomagoljuk".

  3. 3

    Sajt...

  4. 4

    Sonka..

  5. 5

    Tetejére husi jó szorosan. Betakarjuk fóliával 180 C fokos sütőbe 30 percig sütöm. Leveszem a fóliát és még 30 percig sütöm az utolsó 10 percnél kiveszem és ráteszem a mozzarella sajtot. Ha sok a víz rajta, leöntöm vagy lekanalazom róla.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek