Húsos batyu #piknik

Timu (Zsengezsálya gastroblog)
Timu (Zsengezsálya gastroblog) @cook_6642073

A boltokban kapható ismeretlen eredetű, agyon tartósított péksütemények helyett érdemes kipróbálni ezt a szuper gyors receptet. Iskolába, munkahelyre egy piknikre, vagy utazáskor is magunkkal tudjuk vinni. Mivel gyorsan elkészül, így vendégvárónak is tökéletes.

Húsos batyu #piknik

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A boltokban kapható ismeretlen eredetű, agyon tartósított péksütemények helyett érdemes kipróbálni ezt a szuper gyors receptet. Iskolába, munkahelyre egy piknikre, vagy utazáskor is magunkkal tudjuk vinni. Mivel gyorsan elkészül, így vendégvárónak is tökéletes.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

12 db
  1. 1 csomagleveles tészta
  2. 30 dkgdarált marhahús
  3. 1 fejhagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 1/2piros húsú paprika
  6. 10 dkgtrappista
  7. 1 dbtojás
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintkoriander mag
  11. ízlés szerintrómai kömény
  12. 1 tkpirospaprika

Elkészítés

  1. 1

    A leveles tésztánkat 2-3 mm vastagra nyújtsuk ki úgy, hogy 12 db kb. 15x15cm-es négyzetekre tudjuk vágni.

  2. 2

    A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Adjuk hozzá az apró kockákra vágott paprikát és a zúzott fokhagymát. Ha a paprika kicsit megpuhult, adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá koriandert és római köményt, illetve a pirospaprikát. Kb. 15-20 perc alatt zsírjára pirítjuk.

  3. 3

    A ragut osszuk el a négyzeteken, majd mindegyik kupacra tegyünk reszelt sajtot.

  4. 4

    Egyik sarkát megfogva hajtsuk a szemközti sarokra háromszöget formázva, majd kicsit nyomkodjuk meg.

  5. 5

    Egy villa segítségével formázzuk meg a széleket.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket és kenjünk meg mindet tojással. Szórjuk meg fekete szezámmaggal vagy fekete hagymamaggal, hogy mutatósabb legyen.

  7. 7

    Előmelegített 200 C fokos sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Timu (Zsengezsálya gastroblog)
Közzétéve:
A konyha az én játszóházam. Szeretek enni és alkotni. Ételeimben a kettő párosítása jelenik meg. Ha tetszenek a receptjeim, kövessétek a blogomat is :) http://zsengezsalya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek