Rebarbarás gyors saláta

Zsizsik
Zsizsik @Zsizsik85
Miskolc

Kaptunk otthonról extra friss és bio rebarbarát, rögtön fel is használtam egy részét.

Rebarbarás gyors saláta

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kaptunk otthonról extra friss és bio rebarbarát, rögtön fel is használtam egy részét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 szálfriss rebarbara
  2. 1 fejfejes saláta
  3. 2-3 dbparadicsom
  4. 2-3 dbpiros retek
  5. ízlés szerintolívaolaj
  6. ízlés szerintCitrom (lé)
  7. ízlés szerintméz (vagy cukor, xilit stb)
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    A salátát megmosom és összetépkedem (vágni nem a legjobb, mert attól barnul a széle). A paradicsomot, retket is megmosom és apróbb darabokra vágom. Ezek mehetnek egy jénaiba.

  2. 2

    A rebarbarát megmosom, lehúzom a külső rétegét/héját majd apró darabokra vágom. Bele egy kis edénybe. Rá az olívaolaj, méz, só, bors, citromlé. Addig keverem míg egynemű nem lesz, közben kóstolom, hogy miből mennyi menjen bele. Erre nincs konkrét ajánlás, mi kicsit savanykásabban szeretjük ezt az öntetet ezért nem sajnálom a citromlevet de alapvetően édes a méztől.

  3. 3

    Ráöntöm az öntetet a salátára és fogyasztható is. Jó ha áll egy kicsit de nálunk nem szokott. Kellemes, frissítő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsizsik
Zsizsik @Zsizsik85
Közzétéve:
Miskolc
Instagram: ZsyzsykSzívvel, lélekkel sütök-főzök, csak úgy :)Lakto-ovo vegák vagyunk 🙂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek